Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Score: 7 / 4 / 7 / 4 / 14
Draught at CBF Wien.
Orangw-brown, hazy body, with a big, fluffy, lacing, yellow head.
Aroma of orange, caramel, bread, dried fruits, honey, cocoa, slight spices
Tastes pretty similar.
Medium, a bit oily mouthfeel, with a lively carbonation.
Finishes moderate sweet, a bit dry, yeasty, a bit spicy, with cocoa, bread, some fruits.
Very nice. Smooth and balanced, a bit more on the sweet side, while also with nice fruits and dark malts. Not as good ad their Saison, but another really enjoyable one.
Goldbarren (6224) reviewed N°5 Saison from Der Belgier Brewing 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
getrunken im Sommer 2017
Die Brauerei wurde von dem Belgier Raf Toté mit seinem Partner Bernhard Bugelmüller am Hauptplatz von Korneuburg eingerichtet. Der namensgebende Belgier hat dort seine Frau kennengelernt und sich in die Stadt und das Land verliebt. Nachdem er seine Marketing-Karriere an den Nagel gehängt hatte, eröffnete er die Brauerei. Das Bier ist gut gelungen. Die typischen Aromen nach weihnachtlichen Gewürzen sind gut ausgeprägt, aber irgendwie fehlt das Spezielle, dass jedem bekannten belgischen Bier anhaftet. Ich würde es als nicht ganz erwachsenes belgisches Bier für den einfachen Österreicher bezeichnen.
Moretum (2330) reviewed N°5 Saison from Der Belgier Brewing 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Leicht eingetrübte, goldene Farbe mit ansehnlicher, weißer Schaumkrone. Prägnanter würziger Geruch mit leichter Malznote und grasigem Hopfen. Ähnlicher Geschmack mit einem etwas intensiveren Malzaroma, Würzigkeit, Hefe und gut abgerundeter Fruchtigkeit. Gut ausbalanciert zwischen vielen Aromen, efrischend zu trinken.
Saeglopur (4009) reviewed N°5 Saison from Der Belgier Brewing 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Draught at CBF Wien 2017.
Dark orange, cloudy body, with a big, fluffy, lacing, off-white head.
Aroma of rosemary, citrus, candy, lemongrass, dough, a bit bread.
Tastes quite similar, even a bit richer, with a creamy balance.
Medium, oily mouthfeel, with an average carbonation.
Finishes moderate sweet, a bit dry, yeasty, medium spicy, fruity, a bit bready.
Tasty. Drinks very fresh and clean, with a great balance between sweet, spicy and yeasty notes. I really like the subtle rosemary. Great surprise, a really accomplished, quaffable Saison how I like it.
Werckmeister (8153) reviewed N°5 Saison from Der Belgier Brewing 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
0,1l from tap at Craft Bier Fest Wien shared by with Geiserich. Amber cloudy color, small white head. smells yeasty, flowery, berry notes, lightly citric. Medium to full body, soft carbonation. tastes citric, grassy, yeasty, flowery, light berry notes, lightly sweet. finishes lightly dry and bitter with notes of grass, citrus and some yeast. very nice one.