boca 0,5L - poklon iz Njemačke - Just another German beer je najbolji opis...klasični lager, ništa za pohvaliti a ništa ni za zamjeriti

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steinie2 Siebenkommafünf, das geniale bier in der Bock-Edition, Fläschchen von Sagasser, Haßfurt. - Goldgelb, blank. - In der Nase schweres helles Malz und leicht stumpfe krautige Hopfung. - Antrunk fett hellmalzig mit orangenfruchtig-herbaler Bittere und leicht sirupartiger Zuckersüße mit einem Hauch von Honig. Milder rezent, bocktypisch schwer, einigermaßen kaschierter Alkohol. Im Abgang kräftige aber derbe Bockhopfung. - Ein Durchschnitts-Bock ohne aromatische Finessen aber auch ohne grobe Fehler und mit solider wenngleich derber Hopfung, die seine fränkische Herkunft verrät. Alles andere als genial aber doch gut trinkbar. (12.4.2023.)

Clear golden colour, white foam. Bready and malty, some caramel notes. Light sweet, a bit bitter.

Sehr helle Farbe. Ordentliche Menge Hefe am Flaschenboden, die es auszuschütteln gilt. Schaumentwicklung für Weißbierverhältnisse eher mau. Zitrusnoten in der Nase. Geschmacklich ist auch Frucht bestimmend, wobei hier nicht zu dominant und nicht so zitruslastig wie der Geruch vermuten ließ. Die Hefe spielt ebenfalls eine ganz große Rolle. Ein solides Weizen, das Gathering äh Kesselring.

Süßes Dunkelmalz bildet zusammen mit leicht säuerlichen Noten einen schönen Einklang. Ganz minimale Röstmalz- und Kaffeenoten. Eine Nuance von mehr als überreifen Früchten schleicht manchmal kurz vorbei – stört aber nicht großartig. Für ein dunkles Weizen eher auf der süffigen, als auf der gehaltvollen Seite. Allerdings macht es die mehr als reichlich vorhandene Kohlensäure dann doch etwas sperrig.

Urfränkisches Landbier - Doppelbock aus der Brauerei Kesselring, Flasche von Hopfen & Malz im schönen Wedding. - Rotgold, klar. - In der Nase bocktypisch breites, satt karamelsüßes Malz und nur vage Hopfung mit einem Hauch von Orangenschale. - Antrunk breit und zuckersüß karamellig-hellmalzig mit vager krautiger Hopfung, die langsam in solide aber etwas derbe orangenfruchtig-herbale Bittere übergeht. Der tiefe Malzcharakter mit einer Andeutung von Honig verbindet sich mit der krautig-bitteren Hopfung zu einem alles andere als eleganten aber auf seine Art doch eindrucksvollen Geschmackserlebnis. Milder rezent, breit; feine alkoholische Wärme. Im Abgang derbe Bittere ohne feinere Hopfenaromen (Extrakt verwendet?). - Aromatisch mittelmäßig aber malztief und ausreichend hopfenherb, durchaus trinkbar. Ein Franke eben ... (28.1.2022.)