jhaase (14757) reviewed Export from Brauerei Hofmann 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Tap. Minerally, iodine roast aroma, a hint barn. Cloudy brown, brown head. Dark bread, mineral, iodine. Medium body, chewy. Salt, herbal hop finish.
Anders37 (30391) reviewed Festbier from Brauerei Hofmann 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Draft @ Fränkisches Bierfest, Nürnberg. Pours a slightly hazy golden color with a small white head. Has a fruity malty grainy weak grassy aroma. Fruity malty grainy grassy flavor. Has a fruity malty grainy grassy finish.
Anders37 (30391) reviewed Export from Brauerei Hofmann 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Draft @ Fränkisches Bierfest, Nürnberg. Pours a dark amber color with a small off-white head. Has a fruit malty caramel aroma. Fruity malty caramel flavor. Has a fruity malty grainy caramel finish.
beerhunter111 (50413) reviewed Export from Brauerei Hofmann 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
500ml Flasche. Ins Glas ergießt sich ein rötlich-braunes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch leicht röstmalzig, Karamell. Geschmack angenehm röstmalzig, würzig, trocken.
Moravius (4291) reviewed Festbier from Brauerei Hofmann 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Flasche von Hopfen & Malz, Berlin-Wedding. - Kastanienbraun mit rötlichem Schimmer, reichlich lockerer Schaum. - In der Nase feine dunkle Frucht, Röstmalz, Karamel. - Weicher, röstmalzig-herber Antrunk mit zart fruchtiger Note (Kirsche) und gerösteten Haselnüssen. Warme aber nicht dicke Karamelsüße; kerniger Malzkörper. Gut rezent. Weiches, volles Mundgefühl, aber nicht dick. Im Abgang würziger fränkischer Hopfen mit pfeffrigen Spitzen. Für ein Dunkles recht deutlicher, aromatisch röstmalzbitterer Nachtrunk. - Ein wenig kräftiger als das dunkle Export derselben Brauerei; für ein Märzen enorm süffig. Meisterhaft.
Erzengel (18528) reviewed Export from Brauerei Hofmann 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6
diese Bier hat fast keine Kohlensäure. Der Geruch erinnert mit ein Bißchen Phantasie an "Cheese & Onion-Chips". Der Antrunk ist sher gehaltvoll und breitet sich schön im Mund aus - leichte Orangennuancen sind spürbar. Auch erinnert es an Zartbitterschokolade (oder besser den Schoko-Joghurt von Landliebe). Ein total interessantes Bier!!!
Test vom 3.10.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,12,12,11,12,10 - 11,05
Moravius (4291) reviewed Export from Brauerei Hofmann 12 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Flasche von Hopfen & Malz, Berlin. - Kastanienbraun, kaum Schaum. - Röstmalzig-herber Antrunk mit leicht fruchtigen Noten (Kirsche) und einem Hauch von Torf. Unaufdringliche Karamelsüße im Hintergrund. Mild rezent, trocken, samtiges Mundgefühl. Im Abgang reichlich würziger fränkischer Hopfen. Für ein Dunkles recht deutlicher bitterer Nachtrunk. - Außergewöhnliches fränkisches Dunkles, würziger und hopfiger als die meisten, aber sehr harmonisch und sehr süffig.
Bei einer späteren Verkostung aus einer nicht mehr ganz frischen (aber noch längst nicht abgelaufenen) Flasche war eine deutlich säuerliche Note festzustellen, die einer meiner Mitbewerter sehr treffend als Schokoladen-Joghurt beschrieben hat. In meinen Augen eine deutliche Geschmacksverschlechterung ... Noch ein Bier, das so frisch wie möglich getrunken werden sollte.
Dedollewaitor (22075) reviewed Export from Brauerei Hofmann 12 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Bottle @ Odense Tasting June 2013. Pours dark amber with a creamy head. Burnt sugar, vague roast, caramel and toffee. Sweet. Medium bodied.
Beertalk (16425) reviewed Export from Brauerei Hofmann 12 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
RB Odense Early Summer Fun. Copper with a lasting off-white head. Malty aroma with toffee, bread and hay. Sweet malty flavour with toffee and cocoa, and nice herbal hops
Dedollewaitor (22075) reviewed Festbier from Brauerei Hofmann 12 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle @ Hopfen & Malz, Berlin. Pours ruby amber with a creamy head. Fruit, ashes, rye-bread and caramel. Medium bodied. Smooth and tasty.
Brewery Stats
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Score
Not enough ticks to qualify for a global score |
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| Beers | 5 |
| Ticks | 48 |
Top Reviewers (Not including batches)
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jhaase | 4 |
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Dedollewaitor | 4 |
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Moravius | 3 |
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pivnizub | 3 |
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SinH4 | 2 |
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MoritzF | 2 |
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Kyotolefty | 2 |
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Koelschtrinker | 2 |
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Erzengel | 2 |
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CBarley | 2 |