Browar Kormoran

Commercial Brewery in Olsztyn, Warmian-Masurian, Poland 🇵🇱

Established in 1993

Contact
Aleja Generała Władysława Sikorskiego 2, Olsztyn, 10-959, Poland
Description
Browar Kormoran produkuje piwa w nowoczesnej linii produkcyjnej.
Regionalne piwa z Warmii i Mazur w różnych stylach. To, co wyróżnia to wysoka pijalność i smak, zrównoważony, zbalansowany poziom użytych składników.
Specjały Kormorana (Porter Warmiński, Wiśnia w Piwie, , Śliwka w Piwie, Miodne, Krzepkie, Kormoran, Kormoran Ciemny, Irish Beer, Świąteczne).
Piwa premium, które zdobyły wiele nagród branżowych i konsumenckich na całym świecie.

     Show


7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bujna beżowa piana. Aromat przyjemny, deserowy. Czekolada, lekka śliwka, kawa, pumpernikiel, wanilia, kokos, wiśnia. W smaku gładkie. Wiśnia, czekolada, nuty dębowe, wanilia. Mam wrażenie, że jest delikatnie za kwaśne. Wysycenie niskie, ciało średnie. Ogólnie raczej rozczarowanie..
Tried on 14 Jan 2022 at 21:39

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
37,5 cl bottle @ Euphemos, BBE 31.12.2025. Thanks Jultsu! Aroma has tobacco, and ash and tar. Flavour has ash, menthol and tar. This is quite close to the savusauna sauna aroma. Feels artifical , musty and stuffy.
Tried from Bottle on 31 Dec 2021 at 18:25

7.2/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
28.11.2021 - pierwszy śnieg i Lady Bird. Dobre. W aromacie standardowo - cytrusy. Całkiem goryczkowe.
Tried on 28 Nov 2021 at 19:50

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Barwa bursztynowa, klarowne, piana w kolorze lekko zabrudzonej bieli, dość obfita, dość trwała. W aromacie słodowe, lekko ziołowe, tostowe. W smaku półpełne, trochę nut tytoniowo-herbacianych, ziołowych, do tego opiekany tost, chleb razowy. Goryczka średnia z plusem, wysycenie niskie, ciało w normie. Jedno z niewielu marcowych, które mi smakowało.
Tried on 28 Oct 2021 at 09:21

5.5/10
#kvas
Tried from Bottle on 19 Oct 2021 at 16:19

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 7
kolor rubinowy , aromat słodowo chmielowy, piana drobnoziarnista , w smaku na pierwszym planie słód i skorka chleba potem delikatna polność i chmiel , przyjemne piwo.
Tried on 12 Oct 2021 at 16:18

5/10
Tried from Bottle on 01 Oct 2021 at 11:55

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Słodowe, ziołowe. Ciemne złoto, piana znikoma, lacingu brak. Goryczka dość niska, ziołowa. Piwo jest dość płaskie, słodkie, goryczka mogłaby być szlachetniejsza, brak chlebowego posmaku. Śmiało można sobie darować.
Tried on 16 Sep 2021 at 20:17

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
--Sample, thanks oh6gdx! -- Almost clear golde, small head. Aroma of tea, bread, citrus and hay. Dry with slender body and crisp, rounded mouthfeel. Spicy bread, hay and tea. Mid bitter finish. Nicely drinkable.
Tried on 29 Aug 2021 at 20:42

6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7

Bottle 500ml. @ [ Petalax 🇫🇮 Virtual Tasting ] - fonefan & Brugmansia House. 🏡 💻👀

[ As Kormoran Oktawian ].
ABV: 4.8%. Clear medium yellow colour with a small, frothy - fizzy, fair lacing, mostly diminishing, white head. Aroma is moderate malty, pale malt, sweet malt, bread, tea. Flavor is moderate sweet and light bitter with a average to long duration, pale malt, bread, sweet malt, tea like bitter. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20210829]
6-3-7-3-14
Tried from Bottle on 29 Aug 2021 at 11:47