Goldbarren (6203) reviewed Helle Weisse from Brauerei Ried (Rieder) 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Wohnzimmer-Bierreise, heute nach Oberösterreich. Bereits vor einigen Jahren einmal getrunken nachdem ich die Brauerei besucht habe. Jetzt steht es wieder vor mir im Glas. Es ist zugegebenermaßen etwas sauer, aber es überwiegen die getreidigen Noten mit den fruchtigen Spitzen. Sicher nicht mein Lieblings-Weizen, aber nicht schlecht.
Goldbarren (6203) reviewed Weißbierbock from Brauerei Ried (Rieder) 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Kalea-Bieradventkalender 2020 (Österreich-Edition) Ein schönes Bockbier, das aber nicht süß oder beißend alkoholisch ist, sondern wirklich toll fruchtig. Es kommen hefige Noten und dazu ordentlich Mandarine, Zitrome und Mango. Auch wenn ich zugeben muss, dass manche Bayern in dieser Kategorie intensiver sind, so ist es doch ein gutes Bier.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6
Heller Weizenbock mit 6,5 % Alkohol, 16,5 % Stammwürze. Höchst unpraktische 0,33 l Flasche. Riecht fruchtig, leicht nach Sekt. Von heller Farbe. Das Bier hat eine unglaubliche Trübung. Relativ wenig, aber sehr fester Schaum. Hält sich mit der Malzsüße zurück. Eine fruchtige, leicht vergorene, balsamikoartike alkoholige Note dominiert. Im Nachgeschmack etwas bitter, aber nicht unangenehm. Das Bier hat eine wirklich schöne Schwere (die sogar auf Doppelbockniveau liegt), macht aber recht wenig daraus und bleibt zu neutral. Dadurch immerhin sehr süffig und dank relativ niedrigem Alkoholgehalt fast eine Alternative zu einem normalen Weizen. Kein schlechtes Bier, es stört nichts und lässt sich gut trinken - hat aber auch nichts außergewöhnliches und vernachlässigt einige Eigenschaften, die man von einem Bock erwartet. Tipp: Der Rieder Edelbock baut auf der soliden Grundlage des Rieder Weißbierbocks auf, fügt aber eine gehörige Portion Extravaganz hinzu. Den sollte man mal antesten. Ebenso den Rieder Weißbier-Doppelbock, den ich für den besten Weizendoppelbock halte den ich je probiert habe.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4
Botte. Amber color with medium white head. Caramel malt, wet mop in aroma. Taste, caramel, DMS, papery.
Weizen-Slayer (1321) reviewed Edel Bock from Brauerei Ried (Rieder) 6 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 6 | Overall - 9
Weizenbock mit 7,7 % Alkohol, 16,8 % Stammwürze. Höchst unpraktische 0,75 l Sektflasche. Wie guter Sekt mit einem Naturkorken verschlossen. Farbe und die extrem starke Trübung entsprechen in etwa dem normalen Weißbierbock aus gleichem Hause. Sehr viel feinperlige Kohlensäure. Geruch und Antrunk erinnern tatsächlich stark an Sekt. Vermutlich ist dies auf die hier zur Gärung verwendeten französischen Sekthefe zurückzuführen. Ansonsten geschmacklich dem Rieder Weißbierbock recht ähnlich, aber aufgrund der genannten Besonderheiten außergewöhnlicher, spritziger und noch erfrischender. Trotz (im Vergleich zum Rieder Weißbierbock) deutlich höherem Alkohol- und minimal höherem Stammwürzegehalt bleibt die Stärke des Edelbocks hinter dem spritzig-fruchtigen Charakter weitgehend verborgen. Somit auch für Normalweizentrinker, ja sogar für Leute die normal mit Bier nicht viel am Hut haben, eine Option. Gibt's in Deutschland (wenn überhaupt) nur über Internetshops zu bestellen. Utopischer Literpreis von 22,40 €. Da ist, trotz der unbestreitbaren Qualitäten dieses Ausnahmebiers, unverschämt. Selbst wenn man weiß, dass der Rieder Edelbock 2015 den Meiningers International Craft Beer Award in GOLD gewonnen hat.
Bierkoning (17699) reviewed Weißbierbock from Brauerei Ried (Rieder) 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle. Blonde, cloudy. Banana and dried citrus in both aroma and flavor. Sweet and very fruity flavor. Canned pineapple, alcohol. Soft bitter aftertaste. Very nice.
Bierkoning (17699) reviewed India Pale Ale from Brauerei Ried (Rieder) 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6
Bottle. Deep golden color. Grassy, herbal notes and some overripe melon in the aroma and flavor. Malty sweetish. Hint of rubber.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Coole Bügelflasche, die ordentlich schnalzt beim Aufmachen. Interessante, ungewöhnliche Note, die von malzigen, säuerlichen und blumigen Nuancen bestimmt wird. Ausgewogen, rund, weich und sehr süffig. Richtig gut. Die Rieder Weißbiere (egal ob hell, dunkel oder Bock) können auch einen bayrischen Weizenfreund voll überzeugen.
Wendigo (6329) reviewed India Pale Ale from Brauerei Ried (Rieder) 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Bottle. Hoppy aroma and taste, riped fruit, light exotic fruit notes, resin notes, medium bitter. Medium body, hoppy bitter finish with light malty notes. Ok.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bottle from Bierboutique Graz. Looks simple but good. Beer in the glass zippy, small head. Hoppy-spicy aroma. Starts mild, more and more hoppy, fine fruity notes of lemon, some grapes. Mild sweetish background. Finish well balanced. Nice one!