Brauerei Alsfeld

Regional Brewery in Alsfeld, Hesse, Germany 🇩🇪
Owned by Hochstiftliches Brauhaus Fulda

Established in 1858

Closed in 2019

Contact
Grünberger Straße 68, Alsfeld, 36304, Germany
Subsidiaries
Brauerei Alsfeld owns 1 brewery:
Description
Brewery closed, brand still existing, brewed by owner "Vogelsberger Landbrauereien".

     Show


6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle(thanks to Kevnic!): Almost clear, amber coloured, mid-sized and pretty stable lacy off-white head; sweetish-fruity and caramelly nose with very delicate alcoholic and hoppy traces in the background; moderate clean bitter-sweet flavour, medium bodied; increasing dryish bitterness towards the all in all malty-caramelly and delicate hoppy finish. Good…
Tried from Bottle on 14 Aug 2015 at 15:53

4.8/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 4 Texture 4 Overall 5
Bottle(thx to Kevnic!):Deep chestnut-amber collured, mid-sized stable off-white head; sweet bready-malty nose, dried fruits and Pumpernickl in the background; mainly sweet flavour with a touch of Coke, light bodied and sticky; lingering sweetish-malty finish, fruits, bread and Coca-Cola, again. Yuk…
Tried from Bottle on 14 Aug 2015 at 14:43

4/10 Appearance 6 Aroma 3 Flavor 3 Texture 4 Overall 5
Klare goldene Farbe, fingerbreite weiße Schaumkrone. Geruch süß malzig, brotig und getreidig. Geschmack brotig süß, getreidig, geringe Herbe, ganz in Ordnung für ein Alkoholfreies!
Tried on 20 Jul 2015 at 13:02

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Bottle from Beerhunter111, many thanks my friend. Hazy orange color with huge white head. Wheat, banana, clove, light sourness in finish.Wheat, banana, clove in taste. Standard Weizen.
Tried from Bottle on 04 Jul 2015 at 14:17

6.8/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 8
Leicht trübes goldgelbes Bier mit einer ordentlichen weißen schaumkrone. Geruch getreidig malzig, leicht süß, grasig hopfig. Geschmack schwach hopfig, trocken, leicht bitter, malzig, gut trinkbar.
Tried on 01 Jul 2015 at 13:25

6.3/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Das Bier hat eine klare orangebraune Farbe und eine ordentliche große leicht beige Schaumkrone. Geruch leicht karamellig, gering Kaffee. Geschmack angenehm röstmalzig, Kaffee, Karamell, gut!
Tried on 24 Jun 2015 at 13:35

6/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Sehr trübe goldene Farbe, geringe weiße Schaumkrone. Geruch hefig fruchtig, reife Banane, etwas Nelke. Geschmack fruchtig, trocken hefig, gering Nelke, ok!
Tried on 18 Jun 2015 at 14:39

5.4/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 8 Overall 4.5
Flasche („Alsfelder Landbrauerei Emmer“; 33 cl) aus einem Berliner Edeka-Markt. - Orangegelb, leicht trüb. - In der Nase Hefe, helle Karamelsüße und milde, schwach bananige obergärige Fruchtigkeit mit zart fruchtiger Herbe (Pfirsich). - Antrunk mild getreidig-karamelsüß und hefig mit Pfirsichkernen. Ein ganz zart säuerlicher Stich rundet das Ganze schön ab. Mild rezent, weiches Mundgefühl. Im Abgang sehr milde krautige Hopfenherbe. - Durchaus trinkbar aber unspektakulär und etwas fad. Daß hier Emmermalz verbraut wurde, schlägt sich nicht in besonderen Geschmackseindrücken nieder.
Tried on 17 May 2015 at 08:08

4.2/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 4
Zufallsfund (33 cl) in einem Berliner Edeka-Markt. - Dunkles Kastanienbraun, klar; reichlich beigefarbener Schaum. - In der Nase limonadige Süße, etwas Kakao, schwache fruchtige Anklänge und etwas Muffigkeit. - Antrunk sehr karamelsüß-dunkelmalzig aber ohne kräftigere Röstaromen oder Herbe. Ungeniert zuckrige, durch ganz schwache limonadige Säure etwas aufgelockerte Malzsüße und ein klein wenig Röstmalz bestimmen den Geschmack. Mild rezent, dünn im Mund. Im Abgang ein Hauch von Hopfen und ein klein wenig muffige Malzbittere. - Hier wurden Röstmalzbier und Zucker zugesetzt, und das schmeckt man auch. Das Ergebnis ist eher Malztrunk als Bier und hat mit einem echten Porter herzlich wenig gemein.
Tried on 07 Apr 2015 at 12:52

4.9/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 4 Texture 6 Overall 4.5
Bottle. Dark brown color. Roasted and caramel malt aroma. Taste of roasted malt, a little sweet and hops.
Tried from Bottle on 13 Mar 2015 at 05:30