Brauerei Alsfeld

Regional Brewery in Alsfeld, Hesse, Germany 🇩🇪
Owned by Hochstiftliches Brauhaus Fulda

Established in 1858

Closed in 2019

Contact
Grünberger Straße 68, Alsfeld, 36304, Germany
Subsidiaries
Brauerei Alsfeld owns 1 brewery:
Description
Brewery closed, brand still existing, brewed by owner "Vogelsberger Landbrauereien".

     Show


4.6/10 Appearance 8 Aroma 4 Flavor 4 Texture 8 Overall 2.5
0,33l bottle, best before 12.06.15. From Tegut in Mainz. The beer starts sweetish-malty. Hints of roasted bread, but lots of dark sugar. Smooth, easy to drink, but quite sweetish. Nice bitter-sweet Coffee-aroma, like Coffee-Icecream. Sweetened espresso. A bit more bitter in the end. Interesting, but for me too much sugar added.
Tried from Bottle on 20 Dec 2014 at 16:05

7.9/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
0,33l bottle, best before 13.05.16. From Tegut in Mainz. The beer starts malty-dry. Sweetish enough to be highly drinkable, but nothing too sweet. More dry-malty, smooth. Toasted bread, smooth milk chocolate, roasted dryer hints with a moderate bitterness on the tongue. The aftertaste is long, malty-roasted with a smooth touch, slightly bitter with not too sweet hints of milk chocolate. Very nice!
Tried from Bottle on 20 Dec 2014 at 16:01

7.9/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
0,33l bottle, best before 20.06.2015. Malzig-süßlicher Antrunk. Schön würzig, kaum Herb. Im Hauptteil Karamell-Anklänge, weich und dennoch rau. Trockenes Malzbonbon. Der Nachgeschmack ist Malzbonbon, nicht klebrig, süffig mit Karamellnote, leicht herb, trocken. Langer, leicht röstmalziger, dunkel-tiefer Nachgeschmack. Sehr interessant!
Tried from Bottle on 30 Nov 2014 at 09:57

5.1/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Alsfelder Landbrauerei Bock, Flasche aus Denns Biomarkt, Marburg. - Kupferrot, klar. - In der Nase weiche Karamelsüße, Nuß und eine schwache, bocktypische Fuselnote. - Antrunk schlank und sehr karamelsüß mit milden Röstnoten. Geröstete Haselnüsse und ein Hauch von Pfeffer, gefolgt von kräftiger, etwas holziger Hopfenbittere. Gut rezent, für einen Bock vergleichsweise schlank. Mittelstarker, holzig-bitterer, etwas leerer Nachtrunk. - Trinkbarer Bock, süffig und ohne gravierende Fehlaromen aber auch ohne Tiefgang. Geht so. (28.11.2014.)
Tried on 28 Nov 2014 at 10:48

4.8/10 Appearance 8 Aroma 4 Flavor 4 Texture 8 Overall 3
* Old rating, 0,5l crown-top bottle, best before 08.07.03. Etwa dünner als das Rathaus-Pilsner, leicht süßlich-malzig mit leicht herbem Unterton. Irgendwie unrund.
Tried from Bottle on 19 Nov 2014 at 13:43

5.6/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 5 Texture 8 Overall 4.5
* Old rating, 0,33l swing-top bottle, best before 07.05.03. Leicht süßlich-süffiges und recht deutlich herbes Pils. Die Herbe überwiegt.
Tried from Bottle on 19 Nov 2014 at 13:40

5.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Süßer, dunkel malziger Antrunk, wenig aromatisch, plump wirkend. Dunkler röstig im Mittelteil, die Süße nimmt etwas ab. Leichte Kräuternoten. 9/8/9/8/11/8
Tried on 05 Sep 2014 at 13:25

5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6.5
Bottle. Sweet malt with strong tannins as well. Dark reddish brown color - slightly cloudy with little head.
Tried from Bottle on 14 Aug 2014 at 11:45

5.2/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 6
Pours black with a beige head and lacings. Coffee, caramel, toffee, licorice and a touch of ashes and charcoal. Sweet.
Tried on 11 Aug 2014 at 12:36

5.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Dark orange colour with big off-white head. Yeast, wheat, grain and some fruitiness in aroma.
Tried on 08 Aug 2014 at 13:37