Brauerei Friedmann

Microbrewery in Gräfenberg, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated with 2 Venues

Established in 1875

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Jägersberg 16, Gräfenberg, 91322, Germany

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5/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 6 Texture 4 Overall 5
Bottle at Björns. Hazy yellow, small white head. Grainy aroma. Medium-bodied. Sweetish, malty, a bit banana in the flavor.
Tried from Bottle on 04 Oct 2014 at 12:47

6.3/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 6
Bottled. Lihgtly hazy golden, small head. Predominently fruity nose. Mid sweet with medium body and rounded mouthfeel. Some butter and grass, Mid bitter finish.
Tried from Bottle on 04 Oct 2014 at 12:21

5.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 4 Overall 5
Bottle at Björns. Hazy yellow color, small white head. Banana aroma. Light-bodied to medium-bodied. Banana, a bit grainy flavor. Meh.
Tried from Bottle on 04 Oct 2014 at 10:59

5.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 4 Texture 6 Overall 5.5
Bottled. Hazy golden, small head. Peachy nose with boiled vegetables and grass. Dryish and spritzy with light-medium body. Honey and grass, some DMS, Light bitterness.
Tried from Bottle on 04 Oct 2014 at 10:49

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Bottled. Hazy golden, mid sized head. Grassy doughy nose. Mid sweet with medium body and well rounded mouthfeel. Mild bread, butter and grass. Low-medium bitterness. Mellow and pleasant.
Tried from Bottle on 15 Aug 2014 at 12:36

5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Bottled. Clear nut brown, small head. Nutty, woody nose. Mid sweet with medium body and clean, rounded mouthfeel, Caramel and wood. Low bitterness.
Tried from Bottle on 15 Aug 2014 at 10:05

6.3/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Ins Glas ergießt sich ein dunkel rötlichbraunes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch röstmalzig, Karamell, leicht schokoladig. Geschmack röstmalzig, Karamell, Schokolade, leicht fruchtig.
Tried on 19 Apr 2014 at 13:19

6.3/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Ins Glas ergießt sich ein goldgelbes Bier mit durchschnittlicher Schaumkrone. Geruch malzig, getreidig, leicht herb. Geschmack malzig würzig, getreidig, minimale Bitterkeit.
Tried on 03 Feb 2014 at 09:44

7.5/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 6
Ein schönes typisches fränkisches Dunkel, nur einen Tick zu wässrig....
Test vom 13.8.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,12,12,12,12,12 - 12,00
Tried on 05 Dec 2013 at 15:04

7.9/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 8.5
Sehr schöne in blassem Gelbton gehaltene Flasche (14). Wenn das Bier daneben steht (12), sind die Farben fast identisch! ;-) [ist mir sonst noch bei keinem Bier so extrem aufgefallen] Der Schaum ist sehr schön feinporig und die Blume hält sehr lange. Der Antrunk (13) ist sehr schön aromatisch, schmeckt schon von Beginn an schön hefig-süffig. Im Hauptteil (13) stößt eine schöne säuerliche Note dazu, die dem ganzen Bier einen frischen Ton gibt. Der Nachgeschmack (11) ist "mittellang" und schön süßlich-hefig-süffig, aber einen kleinen Tick zu wässrig.
Wie ich finde ein insgesamt sehr schönes Weizen.
Test vom 11.11.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,13,13,11,14,14 - 13,05
Tried on 02 Dec 2013 at 15:02