"Rolschter Vergnügen Hopfiges", Fläschchen (MHD: 31.10.2025) vom Brauereishop auf dem Rolschter Marktplatz, 7.9.2025. - Dunkelgoldbraun, trüb. - In der Nase kräftige, exotisch zitrusfruchtige Hopfung, Pampelmuse, Mango - und leider wieder die unpassende Säure, die mir schon die letzten beiden Rolschter Eigenproduktionen verdorben hat. - Im Antrunk denn auch prompt kesse Essigsäure, die alle noch vorhandenen Hopfen- und Malzwerte übertönt und eine Weiterverkostung überflüssig macht. - Nein, das ist kein Vergnügen!

"Rolschter Vergnügen Rotes", "handgemacht im Rolschter Brauhaus", Fläschchen (MHD: 10.12.2025) vom Brauereishop in Rudolstadt, 26.8.2025. - Dunkles Kupferrot, fast klar. - In der Nase deutliche saure Noten mit Anklängen an Essig über Resten von Toastmalz und vager Hopfung. - Antrunk schlank und erfrischend säuerlich, eindeutig im Umkippen begriffen obwohl noch trinkbar. Blasses Toastmalz und vage herbale Hopfung lassen vermuten, daß dies ein ganz ordentliches Rotbier WERDEN SOLLTE. Was tatsächlich daraus geworden ist, zeigt überdeutlich, wie wichtig Betriebshygiene ist.

"Rolschter Vergnügen - Cumbacher Export", Fläschchen ohne MHD vom Brauereishop in Rudolstadt. - Lichtes Goldbraun, trüb; rasch verschwundener Schaum. - In der Nase mild brotiges, zart karamelliges Malz, frische, mild zitrusfruchtige Hopfung mit Aprikose und ein leichter Schuß Säure. - Antrunk schlank und erfrischend säuerlich … Moment mal, soll das nicht ein Export sein? Der spritzige Körper und die herbsäuerliche Zitrone erinnern eher an Limo oder Radler; auch von der Hopfung ist nur noch derbe Bittere übrig, die mit der Zitronensäure streitet. - Nein, das ist kein Bier, liebe Rolschter, und noch weniger ein "Export".

Auch eine zweite Flasche, diesmal mit MHD: 10.10.2025, probiert am 10.8.2025, zeigte das gleiche Fehlverhalten, wenn auch nicht ganz so heftig wie beim ersten Versuch. Hier sind leider ernsthafte hygienische Probleme zu konstatieren.