Brauerei Zum Schwarzen Adler
Commissioner
in Wassertrüdingen,
Bavaria,
Germany 🇩🇪
Owned by
Oettinger Bier Gruppe
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4.5
Shared 500 ml can at local tasting, as Gralsburg Bier nach Pilsner Brauart, bought in Rhodos, Greece. ABV is 4.3%. Pale golden colour, moderate white head. Moderate aroma, hints of grass and candy. Fairly "clean" pilsener flavour, a slight sweetness, moderate hops.
Appearance - 6 | Aroma - 2 | Flavor - 3 | Texture - 6 | Overall - 2.5
Shared can at RB/HD at Tau 01.11.16. Clear pale golden. Uneven and Diminishing white head. Weak and unappealing aroma of overripe fruit and boiled vegetables. Taste of pilsner malt, grass and boiled vegetables. A hint of chocolate in aftertaste.
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 3
Fra boks på RBHD-samling på Tau nov-16: Klar lys gylden med ok skum. Kort aroma og smak med litt citrus, kokte grønnsaker og lav bitterhet. Heldigvis kort ettersmak. 4,3%.
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4.5
Can, 4.3% ABV. Pale gold with a white head medium persistence. Aroma is faint: hay, a bit grainy with some cardboard. Flat taste, watery. Metallic bitterness. Average cheap stuff.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 1
4.3% ABV. Il gusto al naso riconosce l’orzo. L’intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una scarsa tenuta, con bollicine medie. La consistenza del liquido è limpida. Le bollicine sono fini. La carbonazione è media, persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato. Il corpo è medio. L’aroma alla lingua è mediamente dolce e mediamente amaro: non si surclassano. L’intensità gustativa è normale e la persistenza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di facile beva. Il finale è pulito, dissetante e semplice. Il retrogusto è veloce. L’aroma in bocca riporta sentori di pane e cereali.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 4.5
500ml can. Pours cloudy orange with a large white head. Aroma is yeast, white bread, banana. Taste is wheat, grain, banana.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Mild herber, geringfügig hellwürziger Antrunk. Leichter konstanter Hopfen, steigend herb. Süffig. 10/9/8/8/6/8
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4
Can, 4.3% ABV. Pale gold with a white head that fades fast. Aroma is shy but mostly inoffensive:, hay, a bit grainy with some lemon. Sweet and bland, a little watery. No hop character except some vague bitterness. Had I seen "Oettinger" on the can I wouldn’t have bothered because I would have expected this.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 6
Klares goldgelbes Bier mit einer geringen weißen schaumkrone. Geruch leicht floral hopfig, trocken. Geschmack grasig hopfig, Getreide, dezent bitter.
Lubiere (24459) reviewed Adler L Dark from Brauerei Zum Schwarzen Adler 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
A dark brown Schwartz bier with a thick collapsing mocha head. In aroma, light caramel malt with light chocolate notes, light mineral notes, light oxidation. In mouth, a sweet caramel malt with grainy character, light chocolate, light mineral notes, honey, so-so.