Seven Bro7hers Brewery
Microbrewery
in Salford,
Greater Manchester,
England 🏴
Associated with 5 Venues
Established in 2014
Olut (21769) reviewed Bloom from Seven Bro7hers Brewery 7 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7
Today is a the Christian Feast Day of the Seven Brothers, so this beer seems quite apt. Golden with a tropical fruity nose including orange fruit. Its floral influence is more evident in taste and aftertaste, the latter including a dryness, although a subdued fruitiness is perhaps still most obvious.
Deanso (15673) reviewed MCR Pale from Seven Bro7hers Brewery 7 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
33cl can from Beer52.
Medium white head. Hazy golden pour. Light bitterness
Olut (21769) reviewed New England Pale from Seven Bro7hers Brewery 8 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Kirsty McColl's biggest solo hit 'A New England ' was extended by its writer Billy Bragg especially for her as it was deemed too short in its original length. There's only keg pours in this venue but this 'New England' is a hazy tropical fruit one with pine, and a crisp one from its tap. Slightly over-carbonated making it somewhat bland.
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 6.5
440ml can. Poured almost black in colour with a mostly lasting frothy off-white head. The aroma is sugary honeycomb. The flavour is strong sweet, with a smooth, somewhat rich, sugary saccharine, chocolate, vanilla, marshmallow, honeycomb, light liquorice bitter palate. Over medium bodied with average to soft carbonation. A real sugar bomb that wasn’t entirely pleasant.
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Creamy white head on a vivid dark golden coloured body.
Mango, melon & exotic fruits aroma.
Medium bodied smooth & clean.
Mango,melon, grape & nectarine tastes with a zesty finish.
Juice Bomb
berkshirejohn (10223) reviewed MCR Pale from Seven Bro7hers Brewery 11 months ago
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 5 | Overall - 5.5
[33cl can from Beer52.] A hazy pale straw coloured pour with a billowing white head; fruity yeasty aroma; light berry taste with a bready body; and a drying finish. Odd.
dragnet101 (5184) reviewed MCR Pale from Seven Bro7hers Brewery 11 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5.5 | Texture - 7 | Overall - 5.5
330ml can. Semi-hazed gold with small white head, modest retention. Aroma of citrus, grains, hint of berries; pleasant if non-descript. Taste has a slight soft citrus and stone fruit with some earthiness but there is a cardboard stale note to the malts. Light bodied and crisp. Below average fair.
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13
Lattina. Il gusto al naso resta attratto dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, pane, biscotto, cereali, frutta secca, luppolo e agrumi.
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 15
Lattina. Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, pane, cereali, frutta secca, erbaceo, agrumi, pompelmo rosa, arancia e mandarino.
labeerinthum (8508) reviewed Cast Off from Seven Bro7hers Brewery 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13
Lattina. Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, pane, cereali, frutta secca, erbaceo, agrumi, pompelmo rosa, arancia e mandarino.