Helles Vollbier
Urban Chestnut Hallertauer Brauerei in Wolnzach, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Helles Regular|
Score
6.98
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Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
A couple months expired. Gold with a frothy, white head. Soft, honey notes. A touch herbal and grainy. (Tough aromatics though outside by the grill.) Taste is mildly bitter with soft, malty undertones. Crisp finish reminiscent of a Pils. Medium-bodied, balanced carbonation, smooth. Good.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 8.5 | Texture - 8 | Overall - 8
Optisch präsentiert sich dieses Bier hellgoldgelb und opaltrüb. Die weiße, feinporige Schaumkrone ist dabei flaumig-stabil und überaus langlebig. Die Duftaromatik wirkt sehr frisch hopfig und in erster Linie zitronig und grasig. Erwartete Malznoten? Zart getreidig im Hintergrund. Der Antrunk kommt sehr angenehm rezent, wirkt schlank und leicht saftig/limonadig, aber nicht süß. Am Gaumen machen sich zum ersten Mal sehr zarte, getreidige bis weißbrotartige Malznoten bemerkbar. Angenehme, grasige bis kräuterartige und fruchtig-zitrusartige Hopfennoten spielen dabei sehr gut mit. Mit seinen 4,7 % Alkohol ist dieses Helle selbstverständlich einer der leichteren und schlankeren Vertreter dieses Stils und auch das Mundgefühl ist von der fein prickelnden Rezenz, dem schlanken aber relativ weichen Körper und der deutlichen Trockenheit geprägt. Im Nachtrunk bauen die zarten Malznoten rasch ab und eine trockene, bittere Hopfennote macht sich breit. Wüsste man es nicht besser, würde man dieses Bier vielleicht sogar als bayerisches Pils wahrnehmen. Aufgrund des schlanken Körpers und des relativ geringen Alkoholgehalts machen sich die 18 Bittereinheiten sehr gut bemerkbar. Möglicherweise hätte dieses Bier vor einer Jury Probleme. Auch wenn die Stammdaten zum Stil passen, wird es mit der Aromatik schon etwas schwieriger. Fakt ist, dass dieses Bier ausgesprochen gut abgestimmt und super harmonisch ist und außerdem eine unglaubliche Drinkability an den Tag legt. Stilistik hin oder her, wir reden hier von einem richtig guten Bier!
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 10 | Overall - 8
500 ml bottle. Unclear golden with a big fluffy head. Floral grassy hops, lemon zest, sourdough, grapefruit zest, freshly mowed grass. Dry hoppy bitterness, light grainy sweetness. Medium bodied, oily texture, lively to soft carbonated, dry hoppy grassy grainy finish. Wow, excellent Helles!
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Bottle from Haussmann Getränke. Mostly clear gold, nice head. Big slightly spicy nose with a rich malty aroma. The flavor proves it an excellent medium-bodied but not too sweet example of classic Helles. Nice bitterness balancing the big (for a lager) flavor. Great one!
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Hallertauer Helles, Flasche von der Berliner Getränkefeinkost-Filiale. - Goldgelb, leicht trüb. - In der Nase sortentypisch milde aber gediegene Aromen: sauber gerstiges helles Malz mit Anklängen an Honig und feine aber hochwertige Hopfung mit Orangenschale und mediterranen Kräutern. - Antrunk schlank aber kernig hellmalzig mit zarter Süße und einem Hauch von Honig. Feine zitronige und grasige Hopfenherbe, leicht hopfenwürzig und etwas trocken, ein wenig pilsenerartig. Milder rezent, schlank. Im Abgang nicht zu knappe, aromatisch herbale Hopfenherbe. Im Nachtrunk blaß schweflig. - Sehr präzise gearbeitetes Helles mit sortenuntypisch schlankem Malzkörper und unerwartet aromatischer Hopfung. Ausgezeichnet! (27.11.2022.)
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Clear golden. Aroma is grassy hops popcorn toast sweet oatmeal. Taste is super crisp grassy hops with bitey toast malt juice. Full bodied. Drinkable. All you need.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 5.5
Tap at the festival. Light golden, sparkly. Damp earthen notes, hint of lime. Tastes grey sparkly, farts. Short, with sticky aftertaste.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Flascherl (Dank auf Garching ;-)): Pale Golden, hazy, small creamy and stable white head, sweet-bitter hayish-herbal nose with a well hidden malty base; moderate sweet-bitter flavour, Booth soft and fizzy, almost medium bodied; lingering pale malty and hayish-hoppy finish. Boring...but only at first sight; pretty well rounded and tasty Helles...
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Very good Helles. Bready, malty, some soft bitter hoppiness. Light notes of grass.