ART+18 Honey & Coconut Wheat Wine

Browar Stu Mostów in Wrocław, Lower Silesian, Poland 🇵🇱

Collab with: Brouwerij De Molen
Barley Wine - Wheat Series

Score

6.68

ABV: 10.0%

IBU: 40

Ticks: 12

ART+ 18, pełnoletni, warzony w kooperacji z dojrzałym, holenderskim browarem, o światowej renomie – De Molen. John Brus, założyciel i nadal główny piwowar, słynie z warzenia wyśmienitych mocnych piw, a więc kiedy nas odwiedził, nie mogliśmy wybrać innego piwa! Ale chcieliśmy, aby było to coś wyjątkowego, czego żadne z nas do tej pory nie robiło – postanowiliśmy uwarzyć wariację nt. „wina piwnego”, a więc Wheat Wine – wino pszeniczne. Mocne, treściwe – ale w przeciwieństwie do Barley Wine, czy RIS – jasne, o łagodniejszych nutach słodowych, a bardziej wyrazistych drożdżowych. W takim mocnym, ale ułagodzonym trunku, możliwe jest uwydatnienie bardziej stonowanych dodatków – i tak postanowiliśmy podzielić piwo na dwie równe części, do jednej dodaliśmy wyśmienity polski miód akacjowy i laski aromatycznej wanilii meksykańskiej. Do drugiej trafił nieco bardziej charakterny miód rzepakowy, oraz świeżo prażone, zaraz przed dodaniem do HopGun’a, chipsy kokosowe.

Join Us

Show

All Activity

Only Reviews

8.2

Rotin (7849) reviewed ART+18 Honey & Coconut Wheat Wine from Browar Stu Mostów 5 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8

Bottle 0.33l from our archive, two years aged. Hazy, amber colored. AROMA- honey, apricot, exotic fruit, prickly pear, pleasant alcohol, baked apple, toffee. FLAVOR- moderately sweet, slightly bitter, liquer, fruity, honey, touch of roasted coconut in the finish. Full bodied. Great.

Tried from Bottle on 06 Nov 2020 at 22:21

Marduk (26514) ticked ART+18 Honey & Coconut Wheat Wine from Browar Stu Mostów 5 years ago

Rim of yeast or something inside the bottle looks disgusting.
Sweet, honey, herbal, yeasty, strange burnt bitterness

Tried from Bottle on 06 Jun 2020 at 13:57

mart (27384) ticked ART+18 Honey & Coconut Wheat Wine from Browar Stu Mostów 5 years ago

Mingi kirbe maitse on mann, aga muidu täitsa ok.

Tried on 21 May 2020 at 01:38

5.5

Bierkoning (17704) reviewed ART+18 Honey & Coconut Wheat Wine from Browar Stu Mostów 5 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5

Bottle. Golden color. Honey and wheat in the aroma. Sweet flavor, thin, with citrus, honey and coconut. Floral, slightly perfumed notes. Unnecessary beer.

Tried from Bottle on 27 Jan 2020 at 21:48

7.6

Oczek2015 (2189) reviewed ART+18 Honey & Coconut Wheat Wine from Browar Stu Mostów 5 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Butelka z datą do 13.06.2021 BARWA: jasny bursztyn, delikatne zamglenie i kawałki kokosa pływające w toni. PIANA: biała, niska, drobno pęcherzykowa, szybko znika. AROMAT: złożona słodka słodowość z nutą karmelu wszystko dopełnia miód który wraz z ocieplaniem się wychodzi na przód, alkohol z tylu, kokos brak. SMAK: w smaku kokos jest którego w aromacie brak, słodko miodowo z ziołową goryczką podbitą rozgrzewającym alkoholem. Gęste, pełne, rozgrzewające , całkiem niezłe w stylu, choć wolałbym więcej kokosa mniej albo wcale miodu.

Tried on 20 Dec 2019 at 21:12

Meilby (14732) reviewed ART+18 Honey & Coconut Wheat Wine from Browar Stu Mostów 6 years ago

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Draught @ Kontynuacja, Wroclaw
Pours clear deep golden with a off-white head. Aroma has notes of malt, alcohol, wheat and light caramel. Taste is heavy sweet and light bitter with a long warm, wheat and caramel finish. Body is full, texture is oily, carbonation is soft.

Tried on 27 Apr 2019 at 12:20

6.6

madmitch76 (40205) reviewed ART+18 Honey & Coconut Wheat Wine from Browar Stu Mostów 6 years ago

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

9th March 2019
Light haze on this gold beer, small pale cream colour head. Smooth and fairly dry palate, decent fine carbonation. Sweet malts, very sweet with the honey coming through. Stronger esters on this one compared to its vanilla sibling. Sweet floral coconut comes through on the back end. Like its sibling, interesting, but a few mouthfuls are plenty!

Tried on 09 Mar 2019 at 17:43

6.8

mithe (4490) reviewed ART+18 Honey & Coconut Wheat Wine from Browar Stu Mostów 6 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

(bottle 0,33l) Overall: Good. Strong and sweet. Coconut notes. Bitter finish. Aroma: Sweet, candy, alcohol spicy, light fruity, Appearance: Hazy golden. Minimal white head. Taste: Very sweet, coconut, honey, medium bitter, alcohol spicy. Palate: Medium-full body. Warm, bitter finish.

Tried from Bottle on 16 Feb 2019 at 21:26

Fin (18271) reviewed ART+18 Honey & Coconut Wheat Wine from Browar Stu Mostów 6 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle picked up from Honestbrew and consumed at home Wednesday 12th December 2018 whilst slaving over my CV. Ok I am acutely aware that this is a honey and vanilla wheat wine but by heck this is still a very sweet beer. It pours hazy amber with a white head. The honey is there in spades, it's thick in the mouth, really thick and sweet. Fine but a tad too much for me on the one dimensional sweetness front. A6 A3 T6 P3 Ov12 3.0

Tried from Bottle on 14 Dec 2018 at 02:23

c0axial (8313) ticked ART+18 Honey & Coconut Wheat Wine from Browar Stu Mostów 7 years ago

Nice n Sweet

Tried from Bottle on 30 Sep 2018 at 20:43