Browar na Jurze

Microbrewery in Zawiercie, Silesian, Poland 🇵🇱

Established in 1997

Contact
Ignacego Paderewskiego 114, Zawiercie, 42-400, Poland
Description
Browar na Jurze został zbudowany na bazie dawnej mleczarni. Posiada własne ujęcie wody. Woda o krystalicznej czystości, bez żadnych zanieczyszczeń bakteriologicznych pochodzi z podziemnych formacji wapienia muszlowego leżących na głębokości 125 metrów. Zakład specjalizuje się w warzeniu piw typu pilzneńskiego oraz górnej fermentacji. Wytwarza rocznie około 20 tysięcy hektolitrów piwa, które jest sprzedawane w szklanych butelkach i w beczkach typu keg.

     Show


6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Many thanks for this beer to Grzesiek79. Pretty, deep black with offsetting head. Deep malt, a touch roasty. Rich, a little sweet.
Tried on 20 Jul 2015 at 13:57

7.9/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 10 Overall 8.5
Butelka 0.33l (11.2015). Piwo o ciemno brunatnej barwie, całkowicie nieprzejrzyste dopełnione żółto-brązową, mega ofitą, kremową pianą, trwałą i ładnie zdobiącą szkło. W aromacie przewodzi czekolada, słody ciemne plus nutka alkoholu po ogrzaniu ale bardzo przyjemna. Słodkie i czekoladowe w smaku przyjemnie oblepiające podniebienie i rozgrzewające od środka czyli wszystko jak być powinno z bardzo dobrze ukrytym alkoholem i świetnym wyważeniem. Treściwe o lekko oleistej konsystencji, bardzo gładkie i delikatne, bardzo pijalne jak na swój woltaż. Bardzo przyjemne piwo, świetnie zbalansowane i lekkie o ile tak można powiedzieć o porterze bałtyckim.
Tried on 19 Jul 2015 at 16:29

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Bottle from Eldesmadre. Many thanks! Dark brown/black colour, beige foam. Medium carbonation. Aroma of roasted malts, bitter hops, some caramel and brown sugar. Very well balanced. Bitter and sweet. Also notes of dark chocolate. A bit earthy. Nice!
Tried from Bottle on 14 Jul 2015 at 12:19

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
II Krakowski Festiwal Piwa. Pours a deddish brown color. Malty, fruity, nutty and raisiny aroma.
Tried on 18 Jun 2015 at 14:59

3.6/10 Appearance 4 Aroma 4 Flavor 3 Texture 4 Overall 3.5
II Krakowski Festiwal Piwa. Peach coloured and clear. Has a white head, diminishing. Aroma is fruity, sweet orange. Flavor is mainly sweet, more sweet orange
Tried on 18 Jun 2015 at 14:53

6.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
II Krakowski Festiwal Piwa. Pours a hazy golden color with a white head. Light malt aroma with grapefruit. Flavor is light grassy malt with citrus and finishing with grapefruit.
Tried on 18 Jun 2015 at 14:50

5.5/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
II Krakowski Festiwal Piwa. Pours an amber color. Aroma is caramel hops. Taste is sweetish to bitter,
Tried on 18 Jun 2015 at 14:47

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
II Krakowski Festiwal Piwa. Pours a cloudy golden color. Aromas of dark fruits, light bitterness and caramel .
Tried on 18 Jun 2015 at 14:32

3/10 Appearance 4 Aroma 3 Flavor 2 Texture 4 Overall 3
II Krakowski Festiwal Piwa. Pours clear golden with a white head. Aroma has notes of apples and minty. Taste is sweet-sour.
Tried on 18 Jun 2015 at 14:23

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
II Krakowski Festiwal Piwa. Pours a hazy, dark orange color with average, frothy, tan head. Wheaty, fruity aroma a touch of lemon and mandarine.
Tried on 18 Jun 2015 at 14:19