Browar Cztery Ściany

Microbrewery in Trzebnica, Lower Silesian, Poland 🇵🇱

Established in 2015

Contact
Milicka 32, Trzebnica, 55-100, Poland
Description
Browar Cztery Ściany to mały browar rzemieślniczy założony przez małżeństwo Karolinę i Wojtka Ścianę. Browar zlokalizowany jest w Trzebnicy, położonej w malowniczej okolicy na północ od Wrocławia.

Warzymy dobrze przemyślane i dopracowane piwa w różnych stylach. Ze względu na niewielką produkcję nasze piwa dostępne są głównie lokalnie oraz w multitapach w większych miastach Polski. Przywiązujemy dużą uwagę do oprawy graficznej naszych piw, tworząc spójne i minimalistyczne projekty etykiet, po których łatwo nas zidentyfikować.

Nasz browar powstał z połączenia pasji do piwowarstwa domowego, wiary w to, że nie ma rzeczy niemożliwych do zrealizowania, a także dzięki wytrwałości w dążeniu do wymarzonego celu. Pomimo tego, że dogłębnie analizując i racjonalnie myśląc – to nie miało prawa się wydarzyć – od początku sierpnia 2016 roku warzymy w naszym browarze rzemieślniczym.

Najlepsze surowce, solidne rzemiosło, ciężka praca, szczerość – tymi wartościami kierujemy się w naszej codziennej pracy, która jest naszą pasją i stała się również naszym drugim domem i sposobem na życie.

Dzielimy się z Wami tym, co robimy najlepiej i chcielibyśmy, aby smak i aromat naszych piw sprawiał wam przyjemność i przypominał o tym, że w życiu warto podążać za marzeniami!

     Show


7.9/10 Appearance 8 Aroma 7.5 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Białe winogrona, białe owoce, dużo zestowości, delikatna nafta, słonecznik, cytrusy. Barwa jasnozłota, piana trwała choć niezbyt obfita, śliczny lacing. Goryczka średniowysoka, zestowa. Wytrawne, bardzo pijalne, chce się wziąć kolejny łyk, bogate w smaku, chmielowe. Świetne piwo.
Tried from Can on 02 Aug 2026 at 16:39

7.3/10 Appearance 6 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 6 Overall 8
Can. Malty and hoppy aroma and taste, light roastyness, citrus fruit, medium bitter. Medium body, malty and hoppy citrussy bitter finish. OK.
Tried from Can on 30 Jun 2026 at 21:50

7.1/10 Appearance 6 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7
Deep brown with a tan head that fizzles off. Dry roasted malts, cocoa, earthy, a bit bitter. Medium bodied. Finish has bittersweet cocoa and semi-dry. Nice.
Tried from Can on 26 Jun 2026 at 20:41

7.1/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7.5
Cytrusy bardzo wyraziste, białe winogrona, trawa cytrynowa, trochę pestek i nafty. Barwa jasnozłota, przejrzyste, piana trwała, ładna, lacing jakiś jest. Goryczka zaznaczona, ziołowo-grejpfrutowa, przyjemna, nie za długa. Wytrawne, wyraziście chmielowe, w aromacie mało wyraziste ale w smaku jest to co trzeba. Fajne.
Tried from Draft at Browar Artezan on 26 Jun 2026 at 19:55

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 6.5
A faint cloudy pale golden with a white head. Lemon citrus up front followed closely by a slightly sweet herbal note before drying way out in the finish. Medium bodied. Herbal notes linger. Solid but maybe a touch too “much.”
Tried from Can on 25 Jun 2026 at 16:50

7.9/10 Appearance 9 Aroma 7.5 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Clear orange with a tight white head. Pine, floral, sap, sweet citrus, pale malt. Medium bodied. Finish has some nice bitterness alongside the pine and candied citrus. Has an easy going feel but quite nice.
Tried from Can on 18 Jun 2026 at 14:19

7.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Odd aroma for a West Coast, but has a really good taste.
Tried from Draft at Piwna Stopa on 12 Jun 2026 at 13:01

5.9/10 Appearance 5 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Pale yellow color, foggy. Medium, white head.
Citruses in aroma.
Light bitterness, light to medium sweetness.
Light body.
Meh. There are too many Hazy IPAs in Poland right now.
I would like breweries to use more hops for bitterness than for aroma.
Tried from Can on 02 May 2026 at 17:53

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Barwa jasnozłota, zmętnione, piana biała, dość obfita, dość trwała.

W aromacie cytrusy, nieco iglaków.

W smaku półwytrawne, jest pewna słodowość, nieznaczne utlenienie, do tego sporo akcentów chmielowych.

Goryczka niska do średniej, nieco brakuje, wysycenie i ciało w normie, piwo jest soczyste i dość pijalne.

Może być.
Tried from Can at Małe Piwko Beer & Pizza House on 24 Apr 2026 at 16:35

6.4/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 5.5 Texture 6 Overall 6.5
Light gold color, slightly foggy. Medium, steady head, medium bubbles.
Fresh, fruity aroma, including citruses, white grapes, maybe apples. Tiny slight of barn.
Highly bitter, light to medium malts.
Bitter aftertaste, medicine-like.
Kinda dry and dusty in mouth. It's not too bothering but it's there.
Warm on throat.
Medium body.
Would be better with a bit more sweetness, and less ABV.
Tried from Can on 17 Apr 2026 at 17:43