labeerinthum (8508) reviewed Alma Dannata from Birrificio Decimoprimo 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 12
Bottiglia. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta, è persistente e voluminoso. La grandezza delle bollicine medio-fine. Il liquido è di aspetto cristallino. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine medio-fini. La carbonazione è persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si fermano indizi di miele, crosta di pane, cereali, frutta secca, luppolo, resina, erba e agrumi.
labeerinthum (8508) reviewed E=Stiva from Birrificio Decimoprimo 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 12
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso lo speziato. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta ed è persistente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma trova impressioni di miele, frutta secca, resina, pino e agrumi.
labeerinthum (8508) reviewed Via Andante from Birrificio Decimoprimo 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dallo speziato. L'intensità olfattiva è un timido profumo, permanendo in maniera appena percepibile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma cremosa, dalla buona tenuta, persistente e voluminosa. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. La carbonazione è effervescente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si attestano caratteristiche di miele, cereali, spezie e agrumi.
labeerinthum (8508) reviewed D-Day from Birrificio Decimoprimo 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia. Territorio olfattivo dominato dal luppolo. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con abbondante carbonazione. Il liquido è di apparenza opalescente. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua arrivano note di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi e pompelmo.
labeerinthum (8508) reviewed Hirderga from Birrificio Decimoprimo 1 year ago
Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 12
Bottiglia. Al naso l'aroma rimanda al caffè. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma color marrone castagno e dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e permane in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si fermano caratteristiche di miele, cioccolato, caffè, liquirizia, frutta secca, agrumi e vaniglia.
labeerinthum (8508) reviewed Jouissance from Birrificio Decimoprimo 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia. Il naso viene catturato dallo speziato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. La parte liquida si presenta opalescente. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione allegra e vivace. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e la permanenza è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Sul palato si percepiscono note di miele, spezie, frutta secca, agrumi, pepe bianco e arancia amara.
labeerinthum (8508) reviewed Kowacchy from Birrificio Decimoprimo 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. Il naso riconosce indizi di fruttato. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è ambrato. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si attestano note di miele, zucca e pane cotto di recente.
labeerinthum (8508) reviewed Karibu from Birrificio Decimoprimo 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. Al naso arrivano sentori di orzo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è poco incisivo. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si fermano impressioni di miele, crosta di pane, frutta secca, un accenno di resinoso e agrumi.
daniele (14510) reviewed BSA from Birrificio Decimoprimo 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
on tap ambrato carico schiuma media esteri tendenza dolce poi belga che inglese amaro erbaceo terroso
CraftBeerNick (11005) reviewed D-Day from Birrificio Decimoprimo 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bottle at La Gilda, Ostuni, Italy, 2nd April 18. Pours dark for an IPA. Aroma is malty. Taste is lacking, not much hops, it's a bit muted, some bitterness, more of a English bitter, pretty poor.