6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Sample, draught, 4 ounces, during the Bacon and Beer Fest in New York with Luc Bourbonnière, savoured on July 26 2014; eye: coppery, thin sheet of beige head, light lacing; nose: resinous hops, pine, fruity, pineapple; mouth: resinous hops, pine, fruity, pineapple, light orange, dry finale in hops with presence of astringency, medium body, good carbonation, mildly bitter, slightly sweet, lightly harsh texture; overall: fine FRANÇAIS Échantillon, en fût, 4 onces, durant le Bacon and Beer Fest à New York avec Luc Bourbonnière, savourée le 26 juillet 2014; œil : cuivrée, mince couverture de mousse beige, légère dentelle; nez : houblon résineux, pin, fruité, ananas; bouche : houblon résineux, pin, fruité, ananas, léger orange, finale sèche en houblon avec présence d’astringence, corps moyen, bonne carbonatation, moyennement amère, très légèrement sucrée, texture légèrement râpeuse; en résumé : bien
Tried
on 20 Nov 2014
at 16:25