Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Cat at BBGG. Very hazy yellow. Dank weedy hops, oats, pineapple, sharp dry leafy hops, light grapes, sulphur. Medium sweet, light bitter. Medium bodied.
Sebletitje (15877) reviewed A Great Many Breaths from Cloudwater Brew Co 4 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Bouteille 75cl à Belgian Summer Beer Gathering, merci Bjorn.
BB 11/2023.
Noire, pas de col.
Bière à dominance maltée – pas mal de caramel et de chocolat – certaine profondeur qui se ressent au palais avec une épaisseur tenace. A cela s’ajoute des notes de fruits noirs – et un léger apport déjà un peu oxydé de la barrique de Porto.
In fine, une bière qui n’a pas vraiment tenu les années avec peut-être à barrique de Porto qui se prête moins à ce genre d’essai. A la limite, cela aurait mieux passé sur un barley wine ?
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
44cl can à Belgian Summer Beer Gathering.
BB 06/09/2025.
Dorée, léger voile, col épais crémeux blanc.
Arôme sur un bouquet classique – malté cara pâle, léger grillé, houblonné plaisant en balance avec la base maltée et un apport houblonné classique de West Coast. Parfum délicat floral, et résineux en support mais qui passe plus en rétro-nasal.
Palais est malté pale, petite touche rappelant le café et grillé – houblonné délicat en support – le tout sur léger floral et terreux avec des soupçons de pin et de résine du Colombus.
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5
44cl can, BB 10/12/2025.
Dorée, pale, col blanc crémeux.
Arôme au bouquet plaisant, houblonné rappelant la fleur de jasmin – ce floral reste bien marqué avec aussi un léger rétro-nasal de thé infusion matcha – fruits à noyaux et notes tropicales.
Palais sur une rondeur de grains – céréales, tropical avec une douceur presque mielleuse – onctuosité latente – avoine, mais aussi un effet un peu yaourt haze et note d’infusion en fin de bouche.
LazyPyro (9998) reviewed DIPA - v19 from Cloudwater Brew Co 4 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
440ml can. Murky yellow gold with a white head. Aroma of guava, papaya, mango, light savoury. Taste of sweet juicy tropical fruits, guava, mango, papaya, stone fruits, citrus, some savoury notes, hint of Riwaka smoke, light-moderate bitterness. Full bodied, smooth. Cracking addition to what is probably the best DIPA series in the world, still.
Benzai (24515) reviewed Export Lager from Cloudwater Brew Co 4 months ago
Appearance - 9 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 3
Can shared at "ZZT nieuw leven in blazen"-tasting. Clear golden color, full sized white head. Aroma and flavor are malts, old, dusty, rotting plants. Yuk. Bad. Absolutely don't like it.
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 8
Keg at PoW Beer Festival. Waxy paleest yellow. No head. Aroma had stone fruit with a boozy edge. Flavourwise it is punchy..with underlying sweetness. Again stone fruit and booze. Light-medium bodied. Slick. Average carbonation. Long dry somewhat astringent finish. Good stuff.