Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Il naso viene catturato dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con qualche bollicina grande. Il liquido appare nebbioso. Il colore è ambrato torbido. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca arrivano note di caramello, miele, biscotto, nocciola, frutta secca, pane tostato, erbaceo e agrumi.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Il naso riconosce indizi di orzo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto limpido. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro non è invasivo. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato finiscono sentori di miele, frutta secca, erbaceo e agrumi.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma color beige resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta note di caramello, miele, frutta secca, pane tostato, agrumi, arancia rossa e mandarino.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6
Il gusto al naso propende per il frumento. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca porta note di miele, frumento, frutta secca e agrumi.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Il gusto al naso resta attratto dall'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e si prolunga in modo sufficiente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare velato. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta note di caramello, miele, frutta secca, pane tostato, agrumi, arancia e zenzero.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Il gusto al naso viene attratto dall'orzo tostato. La finezza olfattiva è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione allegra e persistente. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di caramello, miele, frutta secca, agrumi e spezie.
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5
Tap at Bistrot Centrale Milano, Milan, Italy. Pours orangey blonde, fairly hazy, unattractive. Aroma is weak of cereal and citrus. Body is average, like carbonation. Taste is anonymous, medium sweet, at times recalling aranciata. Final is average.
pleis (1910) reviewed Ice Beer from Officina della Birra (Milano) 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 4.5
bottiglia 33 cl, schiuma bianco sporco fine persistente, colore giallo/arancio velato, al naso malto cereali pane limone, in bocca malto cerali e lieve miele, corpo rotondo, carbonazione moderata, oily, amaro moderato. Secondo me, la bottiglia blu non va bene, potrebbe ingannare. Dopo tutto, la birra non è male. c. Carrefour Germignaga 01.08.19
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Bottle dorata velata schiuma piuttosto abbondante abbastanza fine piuttosto persistente discreta nots malta un po di cereale corpo medio un po di atringenze amaro erbaceo discreto
anstei (3639) reviewed Ice Beer from Officina della Birra (Milano) 8 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 2 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 3
Blue bottle at MC Zurich. Pours cloudy yellow. Aroma is skunk, lightstruck, dirty metallic malts. Pours murky amber. Body is skunky, light, a bit tart, lively carbonation but ugly. Dry palate. Please don’t use blue bottles!