7.3/10
—
Appearance 5
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bottled. A black beer with a thin tan head. The aroma has funk, brettanomyces, wood, and roasted malt. The flavor is sweet with notes of roasted malt, brettanomyces, wood, and funk, leading to a bitter finish. 7/3/8/4/15
Tried
from Bottle
on 01 May 2026
at 16:45
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 6
Overall 7
75 cl bottle. Pours dark brown with no lasting head. Aroma is dark malty and overripe fruity. Dark malty. Roasted. Bitter and dark malty. Roasted. Bitter and dark malty finish.
Tried
from Bottle
on 01 May 2026
at 16:03
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottled. A black beer with thin beige head. The aroma has notes of roasted malt, alcohol, whiskey, and wood. The flavor is sweet with notes of roasted malt, alcohol, whiskey, and wood, leading to a dry roasted finish. 8/4/8/4/16
Tried
from Bottle
on 01 May 2026
at 15:49
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
75 cl bottle. Pours dark brown to black, small brown head. Aroma is toasted and slight smoked. Lingering dark malty. Smoked, lingering malty and smoked finish.
Tried
from Bottle
on 01 May 2026
at 15:24
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bottled. A black beer with a thin dark brown head. The aroma has notes of roasted malt, whiskey, and wood. The flavor is sweet with notes of roasted malt, soy sauce, whiskey, and wood, leading to a bitter finish. 8/4/8/4/15
Tried
from Bottle
on 01 May 2026
at 14:27
7.3/10
—
Appearance 6
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 6
Overall 8
75 cl bottle. Pours dark brown to black, brown head. Aroma is dark malty, roasted. Dark malty. Roasted. Bitter. Dark malty and chocolate. Lingering dark malty far finish.
Tried
from Bottle
on 01 May 2026
at 14:06
7.3/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Das "Session IPA" vom Eschenbräu, vom Faß im Biergarten (mit Mantel und Mütze) im Wedding, 13.3.2026.- Satt orangegold, trüb. - In der Nase intensive aber nicht aufdringliche, etwas harte zitrusfruchtige Hopfung mit bitterer Pampelmuse und Tabak. - Antrunk satt und kernig gerstig hellmalzig mit wuchtiger, kantig zitrusbitterer Hopfung ohne schmeichelnde tropenfruchtige Züge. Sehr dezente Restsüße. Milder rezent, vollmundig. Im Abgang kernige trockene Bittere. - Wuchtig aber untypisch, nämlich mit tschechischem Hopfen (Most) gehopftes IPA. Sauber.
Tried
from Draft
at
Brauerei Eschenbräu
on 13 Mar 2026
at 17:28
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
"G.O.A.T. Hopfenbock", vom Faß im Eschenbräu, 20.1.2026. - Helles Goldbraun, schwach trüb; zäher Schaum. - In der Nase dominiert intensive, frische Grapefruit. - Antrunk satt und dicht hellmalzig mit leichter Honigsüße, die von der massiven pampelmusig-grasigen Bittere an die Wand gedrückt wird. Gut rezent, vollmundig, gut kaschierter Alkohol. Bis in den Abgang stark zitrusbitter. - Mächtig aber etwas einseitig gehopfter heller Bock. Die erste Halbe wirkte wenig komplex, beinahe plump. Bei der zweiten Halben, die nicht ganz so kühl auf den Tisch kam, entfalteten sich mehr Nuancen, der Bock war runder und eleganter.
Tried
from Draft
at
Brauerei Eschenbräu
on 20 Jan 2026
at 18:59
6.9/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 6.5
"Böhmisch Dunkel", vom Faß im Biergarten des Eschenbräus im Wedding, wo es auch als "Böhmisch Kellerbier" beworben wird, 6.7.2025. - Nicht dunkel sondern goldbraun, hefetrüb; sahniger Schaum. - In der Nase reiches, üppiges Karamel- und Münchner Malz, Trockenaprikose, zitrusfruchtige und hopfenwürzige Hopfung, Anklänge an Likör. - Antrunk satt und füllig karamellig und mild dunkelmalzig, kaum süß, dafür aromatisch grasig-pampelmusig-herbal gehopft (mit der Zuchtsorte Sládek). Milder rezent, vollmundig. Im Abgang aromatisch herbal hopfenherb mit leiser minziger Kühle. - Kernig malziges, aromatisch gehopftes Bier, allerdings eher ein Kellerbier in Exportstärke als ein Dunkles.
Tried
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on 06 Jul 2025
at 13:51
7.3/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
Das "Rauchbier" vom Eschenbräu wurde auch 2025 wieder in Bockstärke (6 %) eingebraut, ist also schon eine Art Rauchbock. - Dunkelbraun, schöner Schaum. - Sahnig-fülliger Antrunk mit dunkel-karamelligem, fein röstigem Malz, Kaffee und so dezenter Rauchigkeit, daß die delikate, leise exotische zitrusfruchtige Hopfung zur Geltung kommt. Im Abgang ebenso sauber hopfenherb wie kaffeebitter und meinen Geschmack nur leicht rauchig. Beim 2. Glas deutlich karamelsüßer und noch weniger rauchig. - Wuchtiger aber ausgereifter Rauchbock, charakterstark und dabei sehr rund (was erfreulicherweise auf so gut wie alle Erzeugnisse vom Eschenbräu zutrifft, die ich in den letzten Monaten probieren konnte). (7.2.2024.)
Tried
from Draft
at
Brauerei Eschenbräu
on 07 Feb 2025
at 18:43