Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Clear bright pinkish red colour, white head. Very, very red. Aroma of raspberry, elderberry, some sweet note, malts. Light sour flavour, quite weak, especially compared to the aroma. Light sour finish, fruits, light elderberry and cassis.
(from draught @ BXL Beer Fest, Brussel. Thanks for sharing today's beers, rb crew!)
Tinus (5080) reviewed Zizanie from Tête d'Allumette - Microbrasserie 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Clear golden colour, white head. Yeasty aroma, saison yeast, citrus. Light bitter flavour, cloves. Yeasty finish.
(from draught @ BXL Beer Fest, Brussel)
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
@ BXLfest 2017. Dorée, col blanc. Arôme au bouquet finement houblonné, léger sur les agrumes avec un rétro-nasal offrant des pointes de levures rappelant un caractère belge. Palais est malté, modéré avec un effet houblonné herbacé, finement agrumes. Le tout reste sec avec un malt revenant plus sur le devant à la fin. Effervescence est moyenne sur basse, note pâle, un peu de grains résiduels sur la fin. Une saison dans la lignée des farmhouse nord américaines.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 9
@ BXLfest 2017. Dorée, col blanc. Arôme offre un très beau bouquet venant du riz balsamique au point que je pensais à la citronnelle, le tout est ponctué par de belles effluves de grains et un léger fruité. Palais est sec avec une belle composante de grains assez prenante, retrouve un effet modéré orange + citronnelle avec une petite pointe épicée rappelant la coriandre et de belles notes fleuries.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
@ BXLfest 2017. Acajou vers rosé, col rosé. Arôme au nez fruité marqué des fruits rouges. Nez fruité assez marqué sur les fruits rouges surtout au niveau de la framboise, rétro gardant une petite approche de grains tirant sur style saison. Palais est fruité sur une note finement acidulée, et là l'effet de cassis ressort plus et est accompagné par le côté terreux de la framboise. Pointe aigrelette, sur effervescence moyenne voire haut. Râpeux avec un léger grinçant aux dents. Sureau ressort plus sur un effet fleuri qui perce en rétro.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
@ BXLfest 2017. Dorée claire, col épais blanc. Arôme au nez noble, fleuri marquant de fines effluves de saison belge, frais , léger avec pointes de grains concassés - pils. Palais est sec, orienté grains, note de levure rappelant les effets des saisons hennuyères ponctué par un effet houblonné noble finement citronné. Effervescence reste moyenne voire haute, avec au fini, un fleuri rappelant presque les fleurs de sureau.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Dégustée au printemps 2017 au PUB PIT CARIBOU MTL (De mes notes). .
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Dégustée au printemps 2017 au PUB PIT CARIBOU MTL (De mes notes). .
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Canadian farmhouse ale from a small micro brewery, tasted at BXL Beerfest. Thick, moussy, lacing, snow white, stable head over a lightly hazy golden beer with vague greenish tinge. Aroma of cold French fries, old wrinkled apples, soggy grains, old bread, unipe pineapple, moldy old turnips, some banana, wet paper. Mildly fruity taste, actually not really estery enough for a ’saison’, hints of apple, pear and unripe green banana, spritzy carbonation, grainy middle, slick, bit bready with minerally notes; some retronasal DMS (cooked cabbage), grassy hops, dryish. Straightforward and too clean to fully qualify as a saison - but admittedly well-executed as a blonde ale in a more generic Belgian style. Not really impressed here, I’m afraid.
mart (27297) reviewed La Pioche from Tête d'Allumette - Microbrasserie 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6
BXLBeerfest. Pours golden. Aroma is fruity, citrus, some pineapple, some dirtiness. Flavor is sweet and bitter, citrus, more dirtiness. Body is on the thin side. Overall: drinkable. --- Beer merged from original tick of La Pioche on 01 Aug 2018 at 18:02. Original review text: bl