Schooner on tap at Beer Deluxe, Melbourne. Pale amber beer with a thin white head. Grainy nose. Light carbonation. Grainy, bitter, dry with some fruitiness. Nice lacing. Finish is short and dry without the sourness you get with some Pilseners. Nice easy drinking quencher, not too complex. Just nice.

Can. Pale gold with a white head. A cloud of chunks - suppose that's a downside of cans. Aroma of Sauv Blanc - grape, no grass - but also some lychees and gooseberries. Just medium bodied, carbonation is on the low side of moderate. Sweetish. Much cleaner than it looks with a minerality that accentuates the grape flavours and lets the really quite modest bitterness nonetheless ring through. Tasty.

6/5/2022. Can shared by SHIG, cheers. Pours black with a small frothy beige head. Aroma of dark chocolate, roasted malt, caramel, vanilla, nut, ash, touch of liquorice. Medium sweetness, moderate roasted bitterness. Medium body, slightly creamy, average carbonation.

Bottle. Clear red brown with a beige head that fizzes away in seconds. Aroma is intriguing with the forest floor, red fruit, nuts, red wine vinegar, oak, hints of milk chocolate. Taste is along those lines. Sour and fairly acidic with plums and cherries, bracken and oak. There is some sweetness but the chocolate and nuts don't really register. Pretty good.

Puts dark brown, almost black, small head.Nose shows liquorice, cocoa, faint treacle.Flavours include roasted malt, cocoa, bready malt, liquorice. Moreish.

Can. Slightly cloudy gold with a very loose white head. 3- Bready aroma with grass, lemon, spices. Hoppier than Rattenhund but the malt's richness is just enough to support it. Grass, lemon, spices, quite high bitterness. Nice, refreshing beer.

Il et toujours compliqué d'être dithyrambique sur une pils et cette The Damned ne fait pas exception à la règle. Une petite acidité vient toutefois lui donner une léger pep's, et la complexité est acceptable (pour le genre bien entendu). Au global, nous sommes donc sur une pils très acceptable et une des meilleures que j'ai pu tester (même si mon expérience en la matière est faible, ne trouvant pas le style très intéressant). Le visuel est sur un blond légèrement voilé avec une fine effervescence et une mousse blanche crémeuse d'1 cm. Le nez est sur un mélange de céréales, de citron (légère acidité) et de zest d'orange. En bouche on retrouve cette légère acidité qui vient réhausser la pils et la dynamiser de façon intelligente. Côté arômes, rien d'extraordinaire toutefois. De légères épices apparaissent toutefois avec des variations intéressantes pour le style. L’arrière-bouche est cependant un peu trop acide. Corpulence et longueur restent modérées pour une pils plus intéressante que des basiques, mais qui n'a pas non plus réussi à m'enflammer.

Cette Gose à la mangue n'est pas réellement convaincante. Tout d'abord parce que les arômes de mangue ne sont pas francs et qu'également l'acidité est poussée est donc mettant à mal les arômes (d'ailleurs on peut mettre en corrélation le deuxième point par rapport au premier). J'aurais apprécié une bière plus fruitée et équilibrée avec juste une touche d'acidité pour donner pep's. LE visuel est sur un blond paille trouble avec une fine mousse blanche. Le nez est très marqué sur l'acidité avec citron et vinaigre, des arômes de céréales. On cherche la mangue sans réellement la trouver. Cela est identique à la dégustation avec une attaque très acide laissant avant tout s'exprimer vinaigre et citron. Des arômes fruités d'orange et de mangue se ressentent tout de même en seconde bouche, mais pas en dominante, mais plutôt sur la base sous-jacente. L’arrière-bouche, comme l'attaque est très acide. L'alcool à 4 % tient plutôt bien sa place par contre. La corpulence est également honnête tout comme le final qui se rééquilibre légèrement. Cette Mango Gose ne me met en tout cas pas dans les cordes.

Pours hazy straw with a large fading head.Nose shows peach, nectarine, light malt, spicy hops.Flavours include more nectarine, spicy and herbal hops and delicate malt.