Van Moll
Brewpub
in
Eindhoven,
Noord-Brabant,
Netherlands 🇳🇱
Associated Venue: Van Moll
Established in 2013
Contact
Description
Hi, we’re Van Moll. We’re crazy about beer, which is why we brew it. In 2013 we opened a brew pub in the heart of Eindhoven – our very own flavour lab where everyone can sample our creations. Best idea ever!
We try to delight daily with exciting new tastes and flavours. We experiment and balance, treading the fine line between bold and brazen, without going over the top. A fixed selection of core beers and a varied range of exceptional specials.
Once you’ve mastered the basics, that’s when the adventure really starts. We mix tradition and knowledge with a dash of confidence and cockiness to brew up the perfect party. And that’s exactly what it is: a party for the palate for all who dare.
Grote batches worden gebrouwen bij Lighttown Brewers, waar van Moll deel van uitmaakt.
Lighttown Brewers
Dirk Boutslaan 28
5613LH Eindhoven
We try to delight daily with exciting new tastes and flavours. We experiment and balance, treading the fine line between bold and brazen, without going over the top. A fixed selection of core beers and a varied range of exceptional specials.
Once you’ve mastered the basics, that’s when the adventure really starts. We mix tradition and knowledge with a dash of confidence and cockiness to brew up the perfect party. And that’s exactly what it is: a party for the palate for all who dare.
Grote batches worden gebrouwen bij Lighttown Brewers, waar van Moll deel van uitmaakt.
Lighttown Brewers
Dirk Boutslaan 28
5613LH Eindhoven
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Glaasje van tap gedronken tijdens bierfestival Rozendaal. Goudgeel licht troebel bier met volle witte schuimkraag die als een film blijft liggen. Aroma licht hoppig. Smaak is licht bitter van hop en licht fruitig. Nasmaak is bitter.
Tried
from Draft
on 26 Mar 2022
at 14:35
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Geprobeerd van tap met Inoven, Roelzie, Thom en Juul bij het Tap Takeover Festival Roosendaal 2022. Het is een licht troebel geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een moutige en fruitige geur. De smaak is moutig, hoppig en fruitig.
Tried
from Draft
on 26 Mar 2022
at 14:33
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Blikje gedronken tijdens bierfestival Rozendaal. Robijnrood tot donker bruin helder bier met volle schuimkraag die als een film blijft liggen. Aroma licht houtig, zoethout. Smaak is houtig,salmiak en licht fruitig. Nasmaak is bitter.
Tried
on 26 Mar 2022
at 14:24
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Geprobeerd van tap met Inoven, Roelzie, Thom en Juul bij het Tap Takeover Festival Roosendaal 2022. Het is een diep donkerbruin bier met een medium beige schuim. Het heeft een gebrande moutige geur met tonen van koffie en hop. De smaak is vol, gebrande mout, chocolade en hop.
Tried
from Draft
on 26 Mar 2022
at 14:21
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 4
Overall 7
Geprobeerd van tap met Inoven, Roelzie, Thom en Juul bij het Tap Takeover Festival Roosendaal 2022. Het is een licht troebel goudgeel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een fruitige geur met tonen van citrus. De smaak is moutig, zacht zoet en hoppig.
Tried
from Draft
on 26 Mar 2022
at 14:20
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 4
Overall 6.5
Blijkje gedronken tijdens bierfestival Rozendaal. Goudgeel licht troebel bier met volle witte schuimkraag. Aroma licht hoppig. Smaak is licht fruitig en hoppig. Nasmaak is bitter.
Tried
on 26 Mar 2022
at 14:20
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 4
Overall 7
Geprobeerd van tap met Inoven, Roelzie, Thom en Juul bij het Tap Takeover Festival Roosendaal 2022. Het is een licht troebel goudgeel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een fruitige geur met tonen van citrus. De smaak is moutig, zacht zoet en hoppig.
Tried
from Draft
on 26 Mar 2022
at 14:20
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Flesje thuis gedronken. Diep donkerbruin bier met matig schuim dat als een film blijft liggen. Aroma is rokerig en licht moutig. Smaak is zacht, rokerig en licht bitter. Nasmaak is bitter.
Tried
on 25 Mar 2022
at 21:07
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7.5
Can, 5.5%. Refreshing aroma, Mild hoppiness. Cloudy golden colour. Good stable white head. The flavour is wheaty with a fresh grassy and citric hoppiness. Citric hop finish.
Tried
from Can
on 24 Mar 2022
at 14:31
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
33 cl. can @ home, bought @ van Rooij, Culemborg.
Hazy dark golden with a white head. Malty caramel aroma with some wheat. Sweet taste with a full smooth slightly boozy finish. Nice sipper.
Hazy dark golden with a white head. Malty caramel aroma with some wheat. Sweet taste with a full smooth slightly boozy finish. Nice sipper.
Tried
from Can
from
Drankenspecialist van Rooij
on 20 Mar 2022
at 22:14