Gross
Microbrewery
in
Donostia / San Sebastián,
Basque Country,
Spain 🇪🇸
Associated Venue: GROSS Brewery & Taproom
Established in 2013
Contact
Pilotegi 8, Donostia / San Sebastián, 20018, Spain
Description
Many pretend to brew in Donostia.
We brew in Donostia.
We brew in Donostia.
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Can 440ml. @ home in apartment - Funes. 🏡 🇪🇸
[ As Gross Zakur Festa ].
ABV: 6.0%. ✅ Murky matt medium orange yellow colour with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white head. Aroma is moderate malty, wheat, moderate hoppy, orange, tropical fruit, fruity hops, peach. Flavor is moderate sweet with a average to long duration, wheat, orange, tropical fruit, fruity hops, peach, fruity juice, light pine - resin. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20230216]
7-3-8-3-15
Tried
from Can
on 25 Feb 2023
at 10:22
4.4/10
—
Appearance 2
Aroma 6
Flavor 4
Texture 4
Overall 4.5
440ml. can. @SinDueña, Compostela 09/02/2023 [#5.788 Global - #1.255 Spain - #9 Gross] Pours light hazed golden with a lot of floaters and a medium head. Aroma: confectionery, ripe peach and booze. Taste: confectionery, overripe citrus and lightly spicy. Boozy mouthfeel. Next one please!
Tried
from Can
on 11 Feb 2023
at 16:23
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
440ml. can. @Xuntanza, Compostela 09/02/2023 [#5.784 Global - #1.252 Spain - #8 Gross] Pours pale misty yellow with a lacing small white head. Aroma: pink grapefruit, orange zest and yeast. Taste: zesty and yeasty. Sweet mouthfeel. Bit old maybe. Next one please!
Tried
from Can
on 10 Feb 2023
at 18:38
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7
Draught Medium, juist off-white head over pineapplejuice-coloured beer. Citrus, ureum, exotic fruit - somehow as slightly heated - lupulin galore. Sweet-light bitterish and very fruity, lending a light sourish impression and hence making for a good balance. Light bitterish aromatic herbs, lightly spicy. Slick, hopoils, good carbonation, long lasting flavours. Hyper-classical, and pretty good.
Tried
from Draft
at
Beerlovers Bar
on 10 Jan 2023
at 08:23
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
(Draught at Muted Horn, Berlin, 29 July 2022) Pale yellow colour with brief head. Fruity nose with citrus, mandarin and coconut. Fruity, slightly tart taste with notes of mandarin, coconut, some lactose and a sweetish finish with no bitterness. Medium body, with a certain lactose sweetness. Tasty and refreshing, a bit like sweetened lemon juice. Nice one.
Tried
on 08 Dec 2022
at 20:04
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Keg at Brew Wild Pizza, Madrid, 29/10/22. Clear amber with a good sized lasting light beige head. Nose is malt forward, biscuit, brown bread, dried fruits. Taste comprises stewed fruits, toffee, dates, grains, straw, light herb. Medium bodied, fine carbonation, semi drying close. Not bad.
Tried
on 07 Dec 2022
at 15:49
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Draft @ El Birrot.
Dorée pâle qui est plus marqué avec un col crémeux blanc.
Arôme est frais bien houblonné avec un côté résineux léger, abricot, herbacé et une petite douceur fruitée de baies vertes. Rétro garde aussi une part belle aux malts.
Palais reste sur un approche classique IPA avec un aspect houblonné bien mis en avant sans tomber dans l'excès. Le tout est fruité avec une fine pointe de fumé en retrait. Effet un peu bubble gum, léger résineux, sec herbacé qui perdure en fin de bouche, pomelo et un léger malté presque crystal qui reste présent. Pas mauvaise, et cela change de toutes ces hazy et neipa, le tout reste marqué par une sécheresse latente.
Dorée pâle qui est plus marqué avec un col crémeux blanc.
Arôme est frais bien houblonné avec un côté résineux léger, abricot, herbacé et une petite douceur fruitée de baies vertes. Rétro garde aussi une part belle aux malts.
Palais reste sur un approche classique IPA avec un aspect houblonné bien mis en avant sans tomber dans l'excès. Le tout est fruité avec une fine pointe de fumé en retrait. Effet un peu bubble gum, léger résineux, sec herbacé qui perdure en fin de bouche, pomelo et un léger malté presque crystal qui reste présent. Pas mauvaise, et cela change de toutes ces hazy et neipa, le tout reste marqué par une sécheresse latente.
Tried
from Draft
at
El Birrot
on 04 Nov 2022
at 17:13