Borderline Brewery

Microbrewery in Buttrio (UD), Friuli-Venezia Giulia, Italy 🇮🇹

Established in 2014

Contact
Via A. Malignani 4, Buttrio (UD), 33042, Italy

     Show


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

on tap chiara velata torbida buona schiuma persistente sentori netti zenzero vegetale citrico citronella buona secchezza leggere astringenze amaro medio lieve pungente

Tried from Draft on 18 Oct 2016 at 14:34


8.1
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Tap at Scurreria Beer & Bagel. Pours a slightly hazy golden amber with a lasting bubbly white head. Aroma is moderately hopped, very fresh, floral, with light caramel. Medium sweetness and bitterness. Medium body, texture is creamy, average carbonation. Finish has a creamy, hoppy, sweet finish. Really good...

Tried from Draft on 17 Oct 2016 at 13:40


7

Slodkie, owocowe (sliwkowe, wisniowe jak dubel nieco), malo stoutowe, karmel, orcechy jakies... nieco landrynkowe az...

Tried at Heritage Birreria Artigianale on 02 Aug 2016 at 06:07


7.3
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Thanks Pero N. for sharing with us! Misty yellow body with a small white head. Bready, sweetish yeasty backbone, with fresh herbal spicy, hoppy and slightly citric notes in the aroma. Grainy, light herbal taste, nice and fresh, perfumey herbal-fruity notes. Vaguely dry bitter herbal, piney finish. This is pretty great, I have to say. Great job Borderline!

Tried on 03 Jun 2016 at 08:27


7.9
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

On tap somewhere in Trieste-Italy. Pours hazy dark golden color, white big foam. Nose: passion fruit, citric and resinous. Fresh. Mouth: medium-soft carbonation, sweet lime, a bit of a crispy note, clean and so easy to drink. A very good beer.

Tried from Draft on 24 Mar 2016 at 14:12


6.6
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 3.5

Appena aperta la bottiglia arrivano sentori di frumento, poi dal bicchiere anche quelli di luppolo. L’intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è discreta. Il cappello di schiuma resiste poco, con bollicine prima medie e quindi fini. Il perlage ha bollicine poche e fini, con carbonazione quasi piatta ma persistente. La consistenza del liquido è nebbiosa. Il colore è marrone chiaro. Il corpo è pieno. Il dolce medio e l’amaro medio non si surclassano. L’intensità gustativa è normale e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono luppolate e di facile beva. Il finale è amarognolo, pulito e asciutto. Il retrogusto è intenso. L’aroma in bocca rimanda a caramello, miele, resina, mela verde, agrumi, sentori floreali e terrosi.

Tried from Bottle on 17 Jan 2016 at 11:58


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

columbus calypso on tap golden medium head resinous high bitterness light yeasty oro filo velata discreta schiuma resinose amaro deciso un po di lievito

Tried from Draft on 26 Nov 2015 at 12:15


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

On tap sterling citra golden hazy citrus light herbal light yeasty oro velata discreto agrume un po erbaceo un po di residuo di lievito

Tried from Draft on 26 Nov 2015 at 12:13


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

on tap very pale hazy thin head vinous citric dry fruit medium acidity bit salty chiara velata non molta schiuma sapida filo vinosa frutta secca leggera nota acidule aspra

Tried from Draft on 26 Nov 2015 at 12:11


7
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 5

Il gusto al naso rimanda ad una prospettiva floreale, bacche rosse, vaniglia e scorza d’arancia. L’intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è discreta. Il cappello di schiuma beige a bollicine medie e bassa carbonazione ha il ricordo finale di un pizzo sul vetro. La sottostante frizzantezza ha bollicine fini. Il colore è marrone scuro. Il corpo è strutturato. L’amaro è medio, con una allusione di umami. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono lunghe. Il finale è felpato, lungo e pulito. Il retrogusto è intenso. In bocca i sentori sono di caramello, caffè, resina, frutta secca, agrumi, etilico, alcol presente.

Tried from Bottle on 25 Nov 2015 at 17:11