De Zoetermeerse Brouwerij (ROEM)

Microbrewery in Zoetermeer, Zuid-Holland, Netherlands 🇳🇱

Established in 2016

Contact
Edisonstraat 15G, Zoetermeer, 2723 RS, Netherlands
0031
info@dezoetermeersebrouwerij.nl
Description
De Zoetermeerse Brouwerij (DZB) is opgericht door Loek Eerhart en Viresh Bachoe. In 2015 kwamen zij voor het eerst bij elkaar om in de keuken van Loek hun eerste biertje te brouwen. Loek is opgeleid tot Chemisch Technoloog en had zodoende al de kennis in huis van bierbrouwen. Na vele testbatches, proeven en finetunen werd in 2016 LVR Breweries opgericht. Als huurbrouwer hebben zij bij verschillende brouwerijen in Nederland hun bier gebrouwen. De laatste jaren werden de bieren gebrouwen bij Brouwerij Jovius in Nieuwegein onder toezien van Vincent Verhaar.

Met het sluiten van Brouwerij Jovius in juni 2021 besloten Loek en Viresh om het productieproces helemaal in eigen hand te nemen en hebben zij De Zoetermeerse Brouwerij B.V. opgericht. Hiermee is een langgekoesterde droom in vervulling gegaan. In maart 2022 werd het huismerk ROEM gelanceerd
     Show

sjogro

6
sjogro (11784) ticked ROEM Witbier from De Zoetermeerse Brouwerij (ROEM) 3 years ago

Tried from Bottle on 15 Apr 2022 at 23:38

sjogro

5
sjogro (11784) ticked LVR White Walter from De Zoetermeerse Brouwerij (ROEM) 4 years ago

Tried from Bottle on 25 Mar 2022 at 20:46

sjogro

5
sjogro (11784) ticked LVR Tripel from De Zoetermeerse Brouwerij (ROEM) 4 years ago

Tried from Bottle on 25 Mar 2022 at 20:43

Maakun

6.1
Maakun (16718) reviewed LVR White Walter from De Zoetermeerse Brouwerij (ROEM) 4 years ago
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle at THT March. Hazy light golden. Wheat, dead yeast, coriander, soft floral. Tastes less like Zoetermeer than the tripel. Still not good.

Tried from Bottle on 25 Mar 2022 at 19:45

Maakun

4.6
Maakun (16718) reviewed LVR Tripel from De Zoetermeerse Brouwerij (ROEM) 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4.5

Bottle at THT March. Hazy golden with white head. Dead yeast, marzipan, dried fruits, seaweed. Very sweet, sold d bitter. Full bodied, a bit boozy. Bad.

Tried from Bottle on 25 Mar 2022 at 19:38

Basementonline

7
Basementonline (12758) ticked LVR Black Brian from De Zoetermeerse Brouwerij (ROEM) 4 years ago

Tried from Bottle on 06 Aug 2021 at 17:46

Koelschtrinker

4.3
Koelschtrinker (42759) reviewed LVR Blond from De Zoetermeerse Brouwerij (ROEM) 4 years ago
Appearance - 5 | Aroma - 4 | Flavor - 4.5 | Texture - 4 | Overall - 4

Mild würziger Beginn. Helle Herbe, kein Hopfen, etwas getreidig. Wässriger Abgang. Meh. 8/6/7/6/8/6

Tried from Bottle on 24 Jul 2021 at 16:34

beerhunter111

5.5
beerhunter111 (50837) reviewed LVR Tripel from De Zoetermeerse Brouwerij (ROEM) 4 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

33cl bottle. A murky golden beer. Aroma of wheat malt, some banana and spices. Taste of sweet strong pale malt, honey, straw.

Tried from Bottle on 19 Jun 2021 at 15:10

Koelschtrinker

5.3
Koelschtrinker (42759) reviewed LVR Tripel from De Zoetermeerse Brouwerij (ROEM) 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5.5 | Texture - 5 | Overall - 5

Hellmalziger Alkoholbeginn. Moderat würzig, wenig süffig, geringe Herbe. Trockener Hintergrund, süßer werdend. Naja... 9/7/8/7/7/7

Tried from Bottle on 19 Jun 2021 at 14:55

beerhunter111

6
beerhunter111 (50837) ticked LVR The Garden IPA from De Zoetermeerse Brouwerij (ROEM) 5 years ago

33cl bottle. A hazy yellow golden beer with a big off white head. Aroma of grassy and herbal hops, wheat malt, spices. Taste of spicy and herbal hops, some citrus, yeast, high carbonation.

Tried from Bottle on 18 Dec 2020 at 23:47

We use cookies to give you the best online experience. By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies.