Subsidiaries
6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
En fût au brouepub. Couleur jaune-orangée, mousse blanche. Arôme de miel, épices. Goût de miel, levure, alcool très bien camouflé, faible amertume. Carbonation moyenne-faible, corps moyen.
Tried
on 15 Oct 2013
at 05:55
5.5/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
En fût au brouepub. Couleur orangée trouble, voile de mousse blanche laissant une belle dentelle. Arôme de caramel, malt. Goût de caramel, malt, houblon terreux, amertume moyenne-faible. Carbonation moyenne-élevée, corps moyen.
Tried
on 15 Oct 2013
at 05:54
7.9/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
En fût au brouepub. Couleur blond trouble, mousse blanche. Arôme de pommes, cidre de pommes. Goût de pommes mûres, blé, un peu sucré. Carbonation moyenne, corps moyen.
Tried
on 15 Oct 2013
at 05:53
5.2/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
A hazed golden weizen with thin white head. In aroma, sweet ripe banaba bread with light cloves. In mouth, sweet banana juice, with pineapple, light bodied, a bit of a miss. On tap at Oktoberfest des Québecois 2013.
Tried
from Draft
on 08 Sep 2013
at 11:34
6.4/10
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Appearance 4
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Sample, draught, tasted during Winter Warmer, savoured on February 22 2013; eye: orange, hazy, no effervescence, no head, no lacing; nose: citrusy hops, malt, tropical fruits; mouth: citrusy hops, malt, tropical fruits, finale in citrusy hops with light presence of malt, medium body, average carbonation, mildly bitter, slick texture; overall: fine FRANÇAIS Échantillon, en fût, bue lors de l’Hivernale des brasseurs, savourée le 22 février 2013; œil : orange, voilée, pas d’effervescence, pas de mousse, pas de dentelle; nez : houblon citrique, malt, fruits tropicaux; bouche : houblon citrique, malt, fruits tropicaux, finale en houblon citrique avec légère présence de malt, corps moyen, carbonatation moyenne, moyennement amère, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : bien
Tried
on 25 May 2013
at 05:54
7.2/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
An orange amber DIPA with a thin lacing off white head. In aroma, a musky biscuit with resinous hops, alcohol warmth, herbaceous qualities, nice. In mouth, a massive malt bomb with light licorice, resinous hops, loads of alcohol, very nice.
Tried
on 12 May 2013
at 16:04
5.2/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
A hazed brown bock with a thin mocha head. In aroma, a sweet malt with dark fruits, caramel and molasses. In mouth, a sweet cloying malt with dark fruits, bananas and molasses, light tingly mouth, unbalanced.
Tried
on 12 May 2013
at 15:35
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
A blonde ale with a thin lacing off white. In aroma, a grainy mash tun malt with light saaz hops, ok. In mouth, a smooth crisp malt with grainy character, mash tun biscuit notes.
Tried
on 12 May 2013
at 15:29
4/10
Had this under Braise & Houblon.. like a sour brown ale but not as good. Feel is not very lively. Not sure if this is a bad batch
Tried
from Draft
on 22 Apr 2013
at 13:22
5.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Dégustée en fût sur place. De couleur dorée-ambrée et claire. Nez de grains de malt légèrement sucrés et aux petites notes rôties avec un léger goût de levures fruitées (confitures de fraises) avec des notes de houblon herbeux. Mince-moyenne en bouche avec un pétillement moyen-élevé ainsi qu’une texture aux petites notes huileuses. Notes de levures fruitées (fraises) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute rapidement un goût de grains de malt légèrement sucrés et aux notes rôties avec des notes de pain puis en finale l’on retrouve une légère amertume asséchante de houblon herbeux aux notes florales avec des traces de noix. Post-goût moyen et aux notes sèches, légèrement amer de houblon herbeux avec des notes de levures fruitées et des traces rôties. (20 mars 2013)
Tried
on 23 Mar 2013
at 12:25