Browar Brodacz

Client Brewer in Sopot, Pomeranian, Poland 🇵🇱

Contact
Description
Jako pierwsi w Polsce, który oprócz kooperacji branżowych postawiliśmy na współpracę z jutuberami i influencerami, aby promować polskie piwowarstwo rzemieślnicze szerszemu gronu odbiorców. W swojej ofercie mamy zarówno piwa lekkie, słodkie, jak i bardzo mocne i goryczkowe. Każde nasze piwo ma być smaczne i charakteryzować się wysoką pijalnością. Stawiamy na ekologię, młóto po produkcji zjadają krowy, drożdże staramy się wykorzystywać kilka razy, nasze kartony są wykonywane z materiałów po recyklingu, a butelki można przerobić na nowe. Lubimy też eksperymenty, lecz zachowując przy tym charakterystyczny dla nas minimalizm.

     Show


8.1
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Lane @ptp. Bardzo ciekawa żywiczność, a właściwie "iglakowość". Pod spodem niezbyt agresywny przyprawowo (to dla mnie zaleta) saison, nad nim pierwsze skrzypce grają rozmaryn i pietruszka. Na prawdę bardzo przyjemnie się to komponuje. Nadspodziewanie duża pełnia. Próbowałem zaciekawiony i się nie rozczarowałem.

Tried on 13 Nov 2018 at 08:58


6.5
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

30th October 2018
Very hazy orange - gold beer, small cream colour head. Smooth palate, semi dry, reasonable fine carbonation. Thin dry malts, a light dry creamy sweetness, modest caramel. Dry and slightly pithy citrus and a little citric peel. Light dry and slightly bitterish finish. Fine for what it is.

Tried on 30 Oct 2018 at 22:19


6

Jakies takie kokosanki z cynamonem czy inszy taki wyrob cukierniczy w aromacie a w smaku strasznie pusto, to alko z aromatow dziwne, kontras

Tried from Bottle at Powiśle on 23 Oct 2018 at 20:52


7

Ta pomarancza na maxa, ale na szczescie nie przecier tylko aromat i soczek? Chmiele w tle ale obecne. Slodkie. takie najs piwo z sokiem, 3.4

Tried from Bottle at Powiśle on 15 Oct 2018 at 20:31


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6

50cl bottle from Piwomaniak, shared with Kermis. Thin white head. Cloudy golden pour. Lovely bitterness

Tried from Bottle on 14 Oct 2018 at 10:05


2

No kuzwa, mozliwe ze maslo, kalafior i krzaki stworza cos blizej niesprecyzowanego? Bo takie mam wrazenie... huj z sensoryka, jest niefajne

Tried from Bottle at Powiśle on 13 Oct 2018 at 09:37


7

Brzydki kolor. Sporo jakiejs trawoziolowosci i w aromacie j w goryczce i w posmakach. Ale poza tym taka szorstka, rzeska ipka z tropikami.34

Tried from Bottle at Powiśle on 08 Oct 2018 at 16:58


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

7 3 7 3 14Bottle shared with Deanso. Very hazy golden orange with a thin white head. Aroma of citrus, green weedy hops and caramel malt. Flavour is moderate sweet and above moderate bitter. Medium bodied with soft carbonation.

Tried from Bottle on 06 Oct 2018 at 22:14


9

Tried on 06 Oct 2018 at 20:29


8

Tried from Draft on 30 Sep 2018 at 14:58