Saintmatty (11304) reviewed Hořický ležák PP 12° from JungBerg 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Draught (Galerie Piva, Prague) - Golden with a white head. Herbs and floral hops in the aroma. Herbal taste with aniseed, elderflower flower and citrus. Quite nice.
Botrytis (1180) reviewed Hořický ležák PP 12° from JungBerg 2 years ago
Appearance - 5 | Aroma - 0.5 | Flavor - 0.5 | Texture - 1 | Overall - 0.5
Im Glas schön goldgelb mit leicht mattem Glanz und feiner bis mittelgrober Perlage. Die weiße, mittelporige Schaumkrone ist dabei gut haltbar. Die Duftaromatik zeigt sich ähnlich dem eben verkosteten 300 KURVEN 10° - das dürfte wohl schon hinüber sein. MHD ist keines zu sehen, und seit dem ich dieses Bier erhalten habe, war es stets kühl und dunkel gelagert. Ich vermute, da ich es in einem Geschenksträger aus Holz erhalten habe, dass es so in einem Laden schon länger unter dem Einfluß von Licht und Temperaturschwankungen gestanden haben muss. Auch der erste Nipper sagt sofort: NEIN! So leid es mir tut - ich kann nur das bewerten was ich vor mir habe.
Botrytis (1180) reviewed 300 KURVEN 10° from JungBerg 2 years ago
Appearance - 5 | Aroma - 0.5 | Flavor - 0.5 | Texture - 1 | Overall - 0.5
Optisch präsentiert sich dieses Bier hellgoldgelb mit einer zartschimmernden Trübung und feiner bis mittelgrober Perlage. Die weiße, mittelporige Schaumkrone hält dabei gut. In der Nase vernimmt man getreidiges Malzaroma, aber auch einen deutlichen unangenehmen Ton - ich vermute mal, dass dieses Bier im Handel nicht sachgemäß gelagert wurde und sich so in der Flasche einiges an Reaktionen von Licht und Sauerstoff abgespielt haben muss. Der erste Nipper zeigt es deutlich - dieses Bier ist hinüber. Zwar kann ich nirgendwo ein MHD erblicken, aber ich habe dieses Bier vor wenigen Wochen erhalten und seit dem kühl und dunkel gelagert. Eine weitere Verkostung macht leider keinen Sinn.
Botrytis (1180) reviewed PetrAle 10° from JungBerg 2 years ago
Appearance - 9 | Aroma - 3.5 | Flavor - 3.5 | Texture - 1 | Overall - 1.5
Optisch orange bis bernsteinfarben mit einer zarten Trübung. Der weiße, fein- bis mittelporige Schaum ist langlebig. Im Duft zeigt sich dieses helle Ale leicht zitrusartig mit kräftigem Charakter von wilder Hefe. Keine Ahnung, ob gewollt oder ungewollt - es zeigt sich ein Brett-Charakter par excellence. Aromatisch irgendwo zwischen Pferdedecke und leichtem Ammoniak. Das sollte bei einem Blonde Ale aber nicht der Fall sein. Im Antrunk wirkt dieses Ale noch frisch, spritzig, jedoch relativ herb. Am Gaumen vernimmt man eine leichte Malzbasis - aber auch hier ein deutlicher Brett-Charakter. Grundsätzlich wäre das Süße-Säure-Spiel aber gut. Mundgefühl und Süffigkeit will ich aber nicht bewerten. Im Nachtrunk bauen Malz- und Hefenoten langsam ab. Danach wird es kräftig herb. Mein Fazit: Ich gehe davon aus, dass sich die Flasche oder die Charge eine schöne Packung Brettanomyces eingefangen hat, die da schön am werken war. Die Fehlaromatik sowie die übermäßige Herbe würde absolut dafür sprechen. Es ist nicht untrinkbar, aber entspricht überhaupt nicht dem zu erwartenden Stil.
MiP (20366) reviewed 100UT 18% from JungBerg 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Draught, 7.5% at Beer Time. Almost black colour, seems clear. Stable creamy light brown head. The flavour is roasted and sweetish with perfumy whiskey notes. A little warning alcohol. Perfumy and slightly smoked finish.
Marko (22181) reviewed 100UT 18% from JungBerg 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 6
Tap at Beertime. Pretty much pitch black, off-white head, creamy, okay retention. Sweetish oaky, woody, light raisin aroma, dry. Lean, dry taste, wood, tannins, underlying... nothing, bit raisins, vague chocolate, lean, dry, overly tannin-driven. Meh, no.
Marko (22181) reviewed SA 12° from JungBerg 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Tap at NaPalmě. Clear golden body, off-white head. Huge, juicy aroma, coconut and tangerine. Fresh, lean taste, lovely coconut notes followed by lighter tangerine again. Soft, medium body. Just well made and works, likely the best ale I've seen of them ever, by far! Very, very enjoyable... unless you hate Sabro..
Marko (22181) reviewed Stark Bier 13° from JungBerg 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Coppery ruby body, off-white head. Soft, creamy malty aroma, not much hoppiness. Lean, dry taste, with fruity and light bready notes coming from a solid malty presence, ending dry and bitter. Dunno, worked for me.
Gurthnar (14451) reviewed Stark Bier 13° from JungBerg 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Tap at Beer Geek. Med-thin body, medium carbonation. Medium bitterness, also med-light grainy astringency, med-light sweetness. Red fruits in flavour, dried fruits. Feels lightly oxidized which makes everything kinda blunt, lose its edge. Not bad, drinkable, not great either though.
ippopotamo36 (4383) reviewed PetrAle 10° from JungBerg 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Tap at Czeska Basta in Warsaw-Poland. Unclear a bit Pelé golden pour with a medium white foam. Nose: US hops, tangerine, citrus, grass. Mouth leads to sweet tangerine with a balanced bitterness.