Brauerei Frischeisen

Microbrewery in Kelheim, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Brauerei und Gasthof Frischeisen

Established in 1851

Contact
Regensburger Straße 69, Kelheim, 93309, Germany
Description
Seit 1851 brauen wir mit viel Handwerkskunst und Engagement untergärige Biere. Natürlich fühlen wir uns dem Bayerischen Reinheitsgebot verpflichtet. Wir verwenden für unsere hochwertigen Biere ausschliesslich Rohstoffe aus der Umgebung. Wie den aromareichen Hopfen aus der Hallertau, dem grössten zusammenhängenden Hopfen-Anbaugebiet der Welt, und die Juragerste.

     Show


6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Frischeisen Helles, Flasche von Edeka Dillinger, Kelheim. - Goldgelb, klar. - In der Nase recht aromatische (für ein Helles) Hopfung mit frischer zitroniger Note und feiner hopfenwürziger Herbe über leicht brotigem hellen Malz. - Antrunk frisch und sauber getreidig hellmalzig mit mild-aromatischer Zitronenschale und leicht trockener grasiger Herbe. Zarte helle Malzsüße, ein Hauch von Honig. Milder rezent, etwas leicht, fein mineralisch. Im Abgang sortentypisch milde, runde hopfenwürzige und grasige Hopfenherbe. - Solides Helles, sauber malzig und nicht zu knapp gehopft. Nichts Weltbewegendes aber allemal einem Münchner Bier vorzuziehen. (10.5.2022.)
Tried on 10 May 2022 at 17:20

6.5/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 6
On tap at the Privatbrauerei Frischeisen, Kelheim, Saturday 18th September 2021. Pours murky, dirty, yellow/light brown with a white head. There is Weisse beer characteristics but also a little burnt caramel, taste is good, aroma not so good.
Tried from Draft on 18 Sep 2021 at 17:09

6.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
On tap at the Privatbrauerei Frischeisen, Kelheim, Saturday 18th September 2021. Pours dark amber almost clear with a slim white head. Dusty hoppiness, a little metallic caramel thing going on, it's ok, nothing wrong at all but nothing to get excited about.
Tried from Draft on 18 Sep 2021 at 17:04

5.2/10 Appearance 8 Aroma 4 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Frischeisen Märzen, Flasche von Edeka Dillinger, Kelheim (MHD: 12.01.21). - Helles Goldbraun, leicht trüb. - In der Nase leicht säuerliche Altersnote, ein Hauch von Essig über brotig-toastigem Malz mit milder Hopfenherbe. - Antrunk frisch brotig-hellmalzig mit feiner Karamelnote, etwas Honig und deutlicher aber noch nicht unangenehmer Säure, die sich zwar gut mit limonadig-orangenfruchtigen Aromen verbindet, aber den Malzkörper und die feine Karamelsüße stark anknabbert. Gut rezent, vollmundig. Im Abgang hintergründige herbale Hopfenherbe und säuerliche Orange. - Eine vor Ort gekaufte, noch drei Monate haltbare Flasche dürfte eigentlich nicht umgekippt sein, aber diese säuerliche Altersnote ist schon grenzwertig. Etwas für Liebhaber spezieller Biere. (11.10.2020.)
Tried on 11 Oct 2020 at 19:33

6.2/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
From the bottle at a little outside bar near Riedenburg, Saturday 1st August 2020. We were cycling along the Danube Canal. Pours gold with a white head (I assume) we were drinking straight from the bottle though. Dry, clean, mid bitterness, pleasant enough Pils.
Tried from Bottle on 01 Aug 2020 at 09:44

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
50cl bottle from the brewery. A clear deep golden beer with a small white head. Aroma of strong and moderate sweet grainy malt, cereals. Taste of moderate sweet and strong malt, grainy, cereals, moderate spicy bitterness.
Tried from Bottle on 01 Mar 2019 at 21:09

6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 8
50cl bottle from the brewery. A hazy orange brown beer with a beige head. aroma of caramel, dough and hazelnuts. taste of hazelnuts, caramel, dark wheat malt, dough. Interesting!
Tried from Bottle on 31 Jan 2019 at 20:54

6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 8
50cl bottle from the brewery. A hazy pale golden beer with a white head. aroma of dough, wheat malt, soft banana and herbs. taste of moderate sweet banana, wheat malt, dough, herbs.
Tried from Bottle on 24 Jan 2019 at 20:06

6.3/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
50cl bottle from the brewery. A clear dark amber beer with a off-white head. Aroma of dry caramlish malt and nuts. taste of caramelish malt, nuts, mild spicy hops. Okay!
Tried from Bottle on 18 Jan 2019 at 21:00

6.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 8
50cl bottle from the brew. A clear golden beer with a white head. Aroma of dry mild caramelish malt, straw, floral dry hops. Taste of dry floral hops, pale malt, some caramel, moderate bitternes, nice and interesting.
Tried from Bottle on 11 Jan 2019 at 21:30