3.5

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14

[as Broken City West Coast Ipa, ABV 6.4%] Lattina. Il gusto al naso resta attratto dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, agrumi, pompelmo, arancia amara e ananas.

3.4

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13

Lattina. Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione vivace. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il finale è amarognol. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, luppolo, resina, erba, agrumi e limone.

3.5

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14

Lattina. Il gusto al naso propende per il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di apparenza opalescente. Bollicine fini costituiscono la forma della frizzantezza, con carbonazione persistente. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, frumento, frutta secca, luppolo, resina, agrumi, frutto della passione, pompelmo, ananas e pesca sciroppata.

3.2

Appearance - 3 | Aroma - 8 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12

Lattina. Un arco olfattivo dominato dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il piano sottostante si presenta velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si attestano sentori di miele, frutta secca, agrumi, mais, riso e ananas.

3

Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12

Lattina. Il gusto al naso viene attratto dal luppolo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida si presenta limpida. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, luppolo, resina, agrumi e frutta.

6.1

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Il naso vira verso l'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con qualche bollicina grande. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è normale. La continuità gustativa è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca arrivano note di caramello, miele, frutta secca, pane tostato e agrumi.

6.4

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Al naso arrivano caratteristiche di orzo. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è discreto. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si fermano impressioni di miele, cracker, frutta secca, erbaceo e agrumi.

7

Machet dat Fass auf

8

Broken City as usual

7

Pilsner in gut