Irseer Klosterbräu

Microbrewery in Irsee, Bavaria, Germany 🇩🇪

Established in 1182

Contact
Klosterring 1-3, Irsee, 87660, Germany
Subsidiaries
Irseer Klosterbräu owns 1 brewery:

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6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle 50 cl. Pours a cloudy, opaque golden with lots of floating impurities and a neat and lacing white head. Lovely floral hop aroma. Medium body, malty and floral with a surprising bitterness for a Helles. Lovely. 240326
Tried from Bottle on 24 Mar 2026 at 19:09

5.8/10 Appearance 6 Aroma 5.5 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
A clear golden beer with a white lacing. Aroma of straw, grainy pale malt. Taste of dry grainy malt, straw, cereals, mild bitterness, easy to drink.
Tried from Bottle on 01 Nov 2025 at 18:02

5.8/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Moderat herber, wenig süßer Start. Deutlich erhöhte Karbonisierung, milde Bitterkeit, Nuancen von Karamell. Trocken, getreidig, hellmalzig, mittellanger Abgang. OK. 8/7/9/7/9/8
Tried from Bottle on 21 Oct 2025 at 18:20

7.9/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7.5 Texture 8 Overall 8
Thanks Alex for this bottle coming from Heinrich 3000, sharing it on the train back from Singen to Zurich, on monday. Not a bad weizen, a bit light and watery, refreshing, wheat, malt, mineral, yeasty, a bit fruity, discreet touch of hop, 01.03.23
Tried from Bottle from Heinrich's Super Getränke-Markt 3000 on 15 Oct 2025 at 15:42

6.5/10
Tried from Bottle on 20 Sep 2025 at 11:55

7.4/10 Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7.5
Color anaranjado, turbia, cremosa espuma blanca de media retención. Aroma maltoso con notas de levadura, cereal y melocotón maduro. Sedosa en boca, buen cuerpo, fondo maltoso, notas de levadura, pan de espelta, amargor moderado, leve puntito especiado al final del trago. Está de puta madre.
Tried from Bottle on 06 Sep 2025 at 18:54

7/10
Perfectly average Hefeweizen
Tried from Bottle on 13 Aug 2025 at 21:56

7.5/10
Good beer for a staff dinner
Tried from Bottle on 13 Dec 2024 at 22:10

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Dunkler Bernstein im Glas. Schaumentwicklung OK. Pures Karamalz in der Nase. Geschmacklich dann aber gar nicht so süß, da bitter, trockene Noten ebenfalls stark mit reinspielen. Malz hat natürlich eine ganz große Rolle, man findet aber auch etwas Trockenobst und Spuren von Kaffee, Kakao, Holz und Leder. Trotz schön kräftiger 5,6 % Alk., bleibt das Bier erstaunlich süffig.
Tried on 12 Dec 2024 at 19:28

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Sehr helle, trübe Farbe. Schaumentwicklung für ein Weizen eher dürftig. Etwas Most und Gewürznelken in der Nase. Geschmacklich haben wir viel Apfel und Hefe. Quitte, ein Hauch Zitronenschale und florale Noten spielen mit rein. Die dezenten Gewürznelken, die man gerochen hat, klingen auch noch mal an. Ein brauchbares helles Weißbier.
Tried on 10 Dec 2024 at 21:43