750 ml bottle into tulip glass; 2017 vintage bottling, batch No. 2. Pours slightly hazy/cloudy golden amber/light orange color with a 2 finger dense and rocky off white head with fantastic retention, that reduces to a large cap that lasts. Thick soapy lacing clings around the glass, with a fair amount of streaming carbonation retaining the cap. Fantastic appearance. Aromas of big lemon, orange, peach, pear, apricot, melon, red apple, white grape, peppercorn, and lightly toasted biscuit; with lighter notes of banana, bubblegum, clove, honey, nuttiness, herbal, floral, grass, and yeast earthiness. Damn nice aromas with great balance and complexity of fruity/spicy yeast, bready malt, and light-moderate earthy hop notes; with great strength. Taste of big lemon, orange, peach, pear, apricot, melon, red apple, white grape, peppercorn, and lightly toasted biscuit; with lighter notes of banana, bubblegum, clove, honey, nuttiness, herbal, floral, grass, and yeast earthiness. Light-moderate yeast spiciness and herbal/grassy bitterness on the finish. Lingering notes of lemon, orange, peach, pear, apricot, melon, red apple, white grape, peppercorn, honey, biscuit, nuttiness, herbal, floral, grass, and yeast earthiness on the finish for a while. Great complexity, robustness, and balance of fruity/spicy yeast, bready malt, and light-moderate earthy hop flavors; with a great malt/bitter/spiciness balance, and zero cloying/astringent flavors after the finish. Light-moderate dryness from bitter/spiciness, lightly increasing through the glass. Medium-plus carbonation and body; with a very smooth, moderately creamy/bready/sticky, and slightly syrupy balanced mouthfeel that is great. Mildly increasing warmth of 10% after the finish. Overall this is an excellent Belgian strong pale ale! All around great complexity, robustness, and balance of fruity/spicy yeast, bready malt, and light-moderate earthy hop flavors; very smooth and dangerously easy to sip on for the big ABV. Perfectly balanced yeast and malt flavors, with very well rounded complexities. Never overly sweet or heavy feeling for the ABV. A very enjoyable offering.

Imported from my RateBeer account as La Rulles Cuvée du 17ème Anniversaire (by Brasserie Artisanale de Rulles):
Aroma: 8/10, Appearance: 4/5, Taste: 8/10, Palate: 4/5, Overall: 16/20, MyTotalScore: 4/5

17/VII/17 - 75cl bottle from Geers (Oostakker) @ the tasting without Jon (home) - BB: X/2018 (2017-1039)

Note: damn, I could've been first! :p #backlogissues
Little cloudy orange to amber beer, creamy irregular yellowish head, pretty stable, bit adhesive. Aroma: bit sourish, spicy, grains, fruity notes, peaches. MF: soft carbon, medium to light body. Taste: bit sourish start, fruity, slightly sweet, notes of peach and other summer stone fruit. Aftertaste: soft bitterness, sweet as well, fruity, some yeast, banana, bit lemony, very nice stuff. With some extra yeast the beer gets more sweet with notes of marzipan and almonds, as well as a lemony touch.

Bière élégante et raffinée, voici un très bel opus de la brasserie de Rulles sur des arômes fruités et une belle amertume pleine de fraîcheur. D’une robe blonde et parée d’un léger voile (EBC de 9), une mousse blanche de 5 mm d’épaisseur la surmonte. Le nez présente miel, agrumes, banane, coriandre et céréales. Équilibre et le raffinement sont d’ores et déjà au programme. A la dégustation débute une véritable symphonie arômatique avec une superbe alliance des arômes. L’attaque, sur un bon équilibre malt/houblon, est sur le miel, les fruits (pêche, pomme et agrumes) et relevée par une pointe de coriandre. La deuxième bouche se densifie quelque peu. Les arômes qui prédominent sont alors la pêche, l’ananas et les agrumes complétés de très belle façon par l’arrière bouche plus marquée sur l’amertume, des notes d’agrumes et de coriandre. L’équilibre est splendide avec une bière toute en douceur et harmonie. La troisième bouche monte sur l’amertume avec des arômes d’agrumes, de pêche et de pomme. L’amertume, fait davantage en ressenti que les 30 EBU affichés. Le sucre et la texture sont quant à eux parfaits. Le final sera la seule petite déception. Celle-ci, sur l’amertume et les épices manque un peu de longueur et voit l’intensité aromatique baisser d’un cran. Mais je préfère retenir de cette Rulles Blonde les trois premiers mouvement de la symphonie, véritable Ode à l’Allégresse.

F: huge, egg-white, long lasting. C: golden, hazy. A: malty, grassy, orange peels, spicy, herbal, yeast, bit of honey. T: malty, orange peels, spicy, peppery, yeasty, herbal, caramel, long lasting bitterness on the palate, medium to full body, medium to high carbonation, very nice, really enjoyed, 75cl bottle from Comptoir des Fagnes (Couvin, BE).

Een jaar over datum. Nog heel lekker. Aangenaam om te drinken.