Brouwerij Heuvel

Client Brewer in Langbroek, Utrecht, Netherlands 🇳🇱

Established in 2014

Contact
Langbroekerdijk A 26, Langbroek, 3947 BH, Netherlands
Description
Aanvankelijk werd er gebruik gemaakt van de brouwfaciliteiten van de Sallandse Landbier Brouwerij in Raalte, maar sinds 2015 werd er gebrouwen bij De Loonbrouwerij in Cothen. Het doel van Brouwerij Heuvel is bier, gemaakt van lokale grondstoffen, regionaal en nationaal in de markt te zetten. Het bier wordt gebrouwen met gerst van de Utrechtse heuvelrug. De gerst is afkomstig van Jan Dorresteijn uit Amerongen. Hij verbouwt biologische gerst op zijn akker tussen Leersum en Amerongen. Daarnaast wordt er gebruik gemaakt van een eigen waterbron. De brouwerij is een initiatief van Frederik van Lynden van Sandenburg, Merijn Windemuller, Dick Engelgeer en Susan Claessens.

     Show


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle from Kisjes Slijterijen, Meppel. Aroma is dark malt, caramel, some brown sugar, subtle touch of chili pepper and a hint of roast. Flavour is moderate to medium sweet and moderate bitter. Body is medium. Good bittersweet Bock with a subtle touch of chili pepper.

Tried from Bottle on 10 Feb 2025 at 04:51


3.8
Appearance - 4 | Aroma - 3 | Flavor - 2 | Texture - 6 | Overall - 5

Tap at UBF’16, Utrecht: Hazy blonde colored brew with an faintly sweet bitter taste, some sweety hints. At this beerfestival was een brewer with an almost similar name "Heuvelrug" and similar beernames.

Tried from Draft on 29 Dec 2024 at 11:20


6.4
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Tap at UBF’16, Utrecht: Red browinsh colored brew with an warming sweet sticky taste, hints of caramel, fruity and spices.

Tried from Draft on 29 Dec 2024 at 11:20


6.2
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 8

Tap at Amersfoorts Bockbier Festival, 2016: Clear brown colored brew with an sweet bitter taste, hints of caramel, fruitiness and very faint chillipepper.

Tried from Draft on 29 Dec 2024 at 11:20


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Fles thuis geprobeerd met Roelzie. Het is een donker amberkleurig bier met een medium beige schuimkraag. Het aroma is moutig, gebrand en kruidig. De smaak is gebrande mout, koffie, caramel en toffee.

Tried on 26 Dec 2020 at 11:21


6
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 2 | Overall - 6

Fles gekregen van KimEnSander, geprobeerd met Roelzie1986. Het is een donkerbruin bier met een medium schuimkraag. Het heeft een kruidige wat zoete geur. De smaak is dropachtig, salmiak en peper.

Tried on 08 Apr 2020 at 17:43


6.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een licht troebel geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een moutige wat grassige geur. De smaak is moutig, zoetig en wat bloemig.

Tried on 27 Mar 2020 at 20:26


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 5 | Overall - 6

Hazy medium golden clour, fair frothy white head, mostly diminishing. Aroma wheat, light lemon, coriander. Flavour medium sweet and bitter, grainy, coriander, dry herbal finish. Nothing special.

Tried from Bottle on 13 Oct 2019 at 11:54


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle. Dark brown color. Caramel and vanilla in the aroma. Malty sweet flavor, licorice, vanilla. Did I taste some oak? Not sure. Slightly alcoholic. Decent.

Tried from Bottle on 26 Aug 2019 at 12:05


5

Tried on 28 Jun 2019 at 20:38