Ceaux

Client Brewer in Utrecht, Utrecht, Netherlands 🇳🇱

Established in 2013

Closed in 2020

Contact
Chopinstraat 28, Utrecht, 3533 EN, Netherlands
Description
CEAUX is een brouwerij opgericht in 2013, ontstaat uit een lang gekoesterde jongensdroom. Het centrale thema van CEAUX is: ‘Waarom makkelijk doen als het ook moeilijk kan’. Dit komt terug in alles wat CEAUX doet. Geen massa geproduceerd bier dat iedereen “wel lust”, maar uitgesproken bier met smaken die je misschien nog niet kent. CEAUX is eigenwijs en eerlijk, hierdoor is het geen allemansvriend. Heb je de vriendschap gesloten, dan ben je vrienden voor het leven!

CEAUX bieren worden in Utrecht bedacht en ontwikkeld. Nadat een recept voldoet wordt er een brouwerij gehuurd om het bier op grotere schaal te brouwen en aan de man te brengen.

Sit back, relax and have a CEAUX-Brew!

     Show


5.8/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 7 Texture 4 Overall 6
33cl Bottle at Kafé België. Cloudy deep golden colour, white head. Aroma of sulphur/swamp, wheat, hops. Flavour is wheat, light tart, pine, firm hoppy finish with a light floral sweetness. Light-bodied, way overcarbonated, making this hard to drink.
Tried from Bottle on 28 Jul 2013 at 12:05

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
3CL bottle at home, hazy yellow/orange beer with a white head, aroma and taste were pleasant, taste was bitter, after taste a bit dry.
Tried from Bottle on 21 Jul 2013 at 14:14

5.6/10 Appearance 8 Aroma 4 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Has a nice bitter at first, bit falls a bit flat after that. The description promises more than it delivers.
Tried on 20 Jul 2013 at 15:11

6.5/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 6
33cl bottle from ABCBeers Decent white head. Hazy golden blond pour Nice bitterness..
Tried from Bottle on 06 Jul 2013 at 11:05