Birrificio Farnese

Microbrewery in Fontevivo (PR), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹

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Via Quartiere Berretinazza 33, Fontevivo (PR), 43010, Italy

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7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Can. HAzy darkmorange color with mediummwhite head. Aroma of oranges, tangerines, zest, breasdy msalt. Taste is hop centered with tropical fruits, complemented with apricots, zest, pines.

Tried from Can on 15 Nov 2025 at 21:19


6.9
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Can from a friend, many thanks. Golden color with thick white head. Aroma of malt, light hops, hay. Taste is malty, cereally, light yeast, hay, touch of hops. Sweet finish.

Tried from Can on 23 Oct 2025 at 16:22


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Can from a friend. Golden color with medium white head. Aroma of citrus hops with grapefruits, oranges, zest, touch of pines. Taste is moderate hoppy with grapefruit, light zest, light oranges, touch of pines.

Tried from Can on 18 Oct 2025 at 19:19


7.1
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Can from friend, many thanks. AMber golden color with medium white head. Aroma of caramel and bready malt, citrus hops. Taste starts malty, followed by moderate citrus hops, zesty, light grapefruit. Medium long citrus hoppy bitternes. Easy drinkable beer.

Tried on 18 Oct 2025 at 18:11


3.4
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13

On tap. Il gusto al naso viene attratto dallo speziato. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido si presenta opalescente. La carbonazione è bassa. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è sufficiente. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, crosta di pane, biscotto, frutta secca, luppolo, agrumi e frutta disidratata.

Tried from Draft on 18 Feb 2025 at 11:56


3.3
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13

Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal luppolo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media, con carbonazione abbondante. Il liquido è di apparenza velata. La frizzantezza si presenta sotto forma di perlage dalle bollicine medio-fini. La carbonazione è persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas e mandarino.

Tried on 17 Feb 2025 at 11:41


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Bottiglia. Il naso riconosce indizi di miele. La finezza olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato arrivano note di miele, frumento, frutta secca, agrumi, spezie e arancia amara.

Tried on 07 Dec 2024 at 22:48


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottiglia. Il gusto al naso propende per il fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare velato. Il colore è ramato. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta indizi di caramello, miele, cracker, frutta secca, pane cotto di recente, agrumi e frutta passita.

Tried on 07 Dec 2024 at 22:47


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Appearance: Medium golden, clear. Decent, white head. Aroma: Floral and fruity. A bit of pale malt. Taste: Light to medium fruits, floral. Pale malt. Some honey sweetness. Bought: Agrinascente (Fidenza), 330 ml, €3.90 Info: 10/8-2022, BB: 1/6-2023

Tried on 10 Aug 2022 at 21:33


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Appearance: Light orange golden, mostly clear. Small, off-white head. Aroma: Pale malt, citrus. Light caramel and hops. Taste: Pale malt, earthy. Bit of light caramel. Some hops, light bitterness. Bought: Agrinascente (Fidenza), 330 ml, €3.90 Info: 9/8-2022, BB: 30/6-2023

Tried on 10 Aug 2022 at 05:52