Private Landbrauerei Schönram
Microbrewery
in Petting,
Bavaria,
Germany 🇩🇪
Associated Venue: Bräustüberl Schönram
Established in 1780
Der Leitsatz „Tradition und Fortschritt gut vereint“ prägt seit Jahrzehnten das Handeln der Brauerei. Zusammen mit einem hohen Qualitätsanspruch und der traditionell handwerklichen Bierherstellung wird dieser Leitsatz auch in den kommenden Jahrzehnten unser Handeln bestimmen.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Bottle. Dark brown colour with a beige head. Aroma is dry, roasted malt, dried fruits. Flavour is dry, coffee, roasted malt, hop, berries. Medium body. OK/Nice beer.
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 3
Bottle. Golden colour with a white head. aroma is fruit, malt, hay. Flavour is fruit, malt, citrus, metallic, hay. Medium to thin body. Boring beer.
gunnfryd (21926) reviewed Festbier from Private Landbrauerei Schönram 14 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottle. Golden colour with a white head. aroma is fruit, hop, malt. Flavour is sweet, fruit, malt, hop, yeast, alcohol. OK beer.
gunnfryd (21926) reviewed Pils from Private Landbrauerei Schönram 14 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
bottle. Golden colour with a white head. Aroma is fruit, malt, grass. Flavour is malt, fruit, citrus, hop, grass. OK beer.
gunnfryd (21926) reviewed Gold from Private Landbrauerei Schönram 14 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6
bottle. Golden colour with a white head. Aroma is fruit, malt, hop. Flavour is fruit, malt, hop, hay. OK beer.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Der hopfige Antrunk wirkt aufgrund seiner kernigen Grundnoten, die an eine Mischung aus Bock und Märzen erinnern, ziemlich deutsch. Untypisch ist natürlich der starke Hopfen, der dunkel daherkommt und weder besonders blumig noch grasig wirkt. Im Mittelteil stört es, dass das Bier stark karbonisiert ist, erkennbar sind aber analoge Biternoten zum Hopfen, zunehmend setzt sich der kernige Grundton durch, das Bier wird so würziger, die Bitterkeit umschließt den aufkommenden Malzton. Der Hopfen verliert so etwas an Einfluss, bleibt aber bis zum Ende das stärkste Aroma. So ganz harmonieren die Hauptaromen leider nicht miteinander, dafür ist die der Grundton zu stark. Dennoch ein interessantes und gelungenes Bier. 9/11/9/10/7/11
Appearance - 4 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7
Würziger, eindeutig vom Hopfen dominierter Antrunk. Der Hopfen ist sofort überaus aromatisch und breitet sich noch etwas weiter aus, die amerikanische Herkunft ist offensichtlich. Erst im Mittelteil ist das Bier etwas herb, dies wurde aber passend mild gehalten, damit der Hopfen nicht gestört wird. Das Bier wird hier würziger, was fast vollkommen auf den Hopfen zurückzuführen ist. Jedoch merkt man auch den Alkohol, der sich in einer wärmenden Untergrundnote bemerkbar macht. Der Hopfen steigt in die Nase und hat das Bier nun noch mehr im Griff, zum Ende schwindet der Hopfen unr langsam und sorgt für einen hopfig-süßen Abgang, eine Mischung aus klebrig und trocken. Ein außergewöhnlicher Bock auf dem deutschen Markt. Bravo! 8/11/12/12/12/12
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Bottle 750ml.Clear dark red brown color with a average to large, frothy to creamy, good lacing, fully lasting, beige head. Aroma is moderate to light heavy malty, roasted, chocolate malt, coffee notes, ash notes. Flavor is moderate to light light heavy sweet and moderate to heavy bitter with a long duration, dark malt, dusty, coffee - chocolate malt, ash notes. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20110416]
fonefan (84534) reviewed Dunkel from Private Landbrauerei Schönram 14 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle 500ml.Clear medium to dark amber color with a large, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white to beige head. Aroma is moderate malty, caramel, light roasted, nutty notes. Flavor is moderate to light light heavy sweet and bitter with a average to long duration, thin. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20110416]
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Bottle 750ml.Clear dark red brown color with a large, frothy to creamy, good lacing, fully lasting, beige head. Aroma is moderate to light heavy malty, roasted, caramel, light alcohol, honey notes. Flavor is light heavy sweet and moderate bitter with a long duration, dark malt, roasted, licorice. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft, finish feel is light alcoholic. [20110416]