3.9

Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 3.5

Watery, thin, grassy, bitter herbs, weird salty pickle juice note. Watery orange juice finish.

6.1

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Biscuity malts, a touch crackery also, grassy noble hops.
Solid mouth feel, good carb. Low to medium bitter, grassy, finish with soft nuttiness.

6.2

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

It's a fruity ipa.... The added fruit are lost and muddled in with the cracker cereals. Low butter, fruity, semi sweet, semi dry.

8.2

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 9

473ml can. Hazy yellow, huge white head. Bright, crisp, melon, lemon zest, crispy cereals. Lively mouth feel, good carb. Low bitterness, lovely melon notes, lemon zest, light stone fruit. Bright, crisp and clean. Lovely.

6.2

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Can, 473 ml, date: 07/MAR/19, savoured on 14 August 2024; eye: golden, lightly cloudy, light effervescence, no head, no lacing; nose: acidity, lactic, light spices, lightly fruity; mouth: acidity, pear, light lactic, lemon, acid finale with light presence of lemon, medium-light body, rather carbonated, lightly sweet, slick texture; in short: correct FRANÇAIS
Canette, 473 ml, date : 07/MAR/19, savourée le 14 août 2024; œil : dorée, légèrement voilée, légère effervescence, pas de mousse, pas de dentelle; nez : acidité, lactique, léger épices, léger fruité; bouche : acidité, poire, léger lactique, citron, finale en acidité avec légère présence de citron, corps moyen-léger, plutôt carbonatée, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : correct

7.4

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 6.5

Aromatique aux notes florales et épicées ressemblant beaucoup à ce que donne une levure Saison. On relève également une légère base maltée céréalière et un subtil fruité tropical. Mousse rocailleuse de taille moyenne sur liquide ambré partiellement voilé. En bouche, c’est également assez floral avec une bonne amertume herbacée et résineuse. Houblonnage assez différent de ce que l’on est habitué dans ce type de bière. Ça ressemble plus à du Nelson Sauvin et du Vic Secret. Peut-être à cause de la levure employée. IPA West Coast assez particulière. O:6.15 V:4.4 G:7.7 C:4.5 G:12.9 T:35.65

8.2

Appearance - 6 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8

Olfactif bien fruité avec agrumes, banane et fruits tropicaux, sur une base maltée miellée avec houblons floraux en prime. Épices et alcool en arrière-plan. Le visuel est doré et légèrement voilé avec une mousse de taille moyenne. Effervescente et qui dure à peine. Aussi fruitée en bouche qu’au nez mais également épicée et poivrée. Légère acidité qui persiste jusqu’en finale et s’amalgame à une légère amertume herbacée. Les notes sont surtout fruitées : pêche, abricot, banane avec du poivre, du miel, une chaleur d’alcool, des houblons floraux et herbacés. La finale est très bien atténuée avec très peu de sucres résiduels. Le corps est un peu plus rond qu’une saison régulière et l’alcool ajoute une chaleur appréciable. L’effervescence est active mais un peu moins qu’une Saison standard. Extrêmement intéressante et pleine de saveurs. O:8.69 V:3.0 G:9.2 C:4.5 G:15.65 T:41.04

7.6

Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Can, 473 ml, date: 03/11/21, purchased at Dépanneur Rapido on December 2, 2021, savoured on December 10, 2021; eye: black, opaque, ring of beige head, slight lacing; nose: malt, oak, caramel, light anise, slight spices, bourbon, alcohol; mouth: malt, oak, caramel, light anise, slight spices, bourbon, alcohol, alcohol warmth, finale in malt with presence of caramel, full bodied, average carbonation, mildly sweet, alcoholic texture; in summary: fine FRANÇAIS
Canette, 473 ml, date : 03/11/21, achetée chez Dépanneur Rapido le 2 décembre 2021, savourée le 10 décembre 2021; œil : noire, opaque, anneau de mousse beige, très légère dentelle; nez : malt, chêne, caramel, léger anis, très léger épices, bourbon, alcool; bouche : malt, chêne, caramel, léger anis, très léger épices, bourbon, alcool, chaleur d’alcool, finale en malt avec présence de caramel, corsée, carbonatation moyenne, moyennement sucrée, texture alcoolique; en résumé : bien

6

A golden copper Oktoberfest with a thin lacing white head. In aroma, sweet fruity biscuit malt with grassy German hops, pleasant. In mouth, sweet caramel malt with light chalky notes, herbal hops, OK. On tap at brewery

7

A hazed golden ipa with a thick frothy lacing white head. In aroma, nice biscuit malt with resinous floral hops, light citrus pulp, nice and smooth. In mouth, a nice sweet fruity biscuit malt with citrus pulp, resinous hops, very nice and fruity.