Le nez est complexe; avec des tons herbacés, fruités, des notes de miel, de pâtisserie. On y dénote également une légère odeur de caoutchouc. Le liquide est doré avec une légère teinte orangée, très flou, avec une mousse bien dense qui se maintient assez longtemps. Un fruité miellé nous vient en bouche à la première gorgée et s’avère fort agréable. On sent bien les notes de lager avec des tons de pain, de grain bien présent. Le fruité, probablement issu des houblons nous donne de subtiles notes de banane et de fruits confits rappelant les bières fermières Européennes. Quelques notes florales sont également perceptibles. L’amertume est peu prononcée et la fin de bouche s’étale plutôt dans les sucres. L’effervescence est moyennement douce et le liquide présente une bonne corpulence. Plutôt agréable et rappelant les bières fermières des pays Baltes.

Dégustée le 2020-06-27. .

A hazed golden helles with a thin white head. In aroma, nice biscuit malt with grassy hops, light chalky notes, OK. In mouth, a nice biscuit malt with light corn notes, German hops, pleasant. Can from Iga Famille Charles.

Dégustée le 2020-06-03. .

Un olfactif qui démontre un aspect tropical fort et varié avec des notes de mangue et de litchi, ainsi qu’un alcool fort et intense. Le malt nous démontre également un petit aspect granuleux. Une mousse bien épaisse, dense et crémeuse qui se maintient de longues minutes se dépose sur le liquide ambré et très limpide. L’entrée de bouche est bien fruitée, montrant un aspect tropical assez complexe, un alcool fort et une finale plus ou moins amère. On sent de douces notes de mangue et de litchi s’appuyant sur un malté granuleux et légèrement sucré. L’alcool est mieux intégré qu’en olfactif. Cependant l’amertume de la finale est décevante par son manque de punch. Le corps est moyennement ample et la texture soyeuse sur une effervescence légèrement piquante. Bien fruitée, bien maltée, bien alcoolisée, mais un manque flagrant d’amertume tranchante.

Dégustée le 2020-07-30. .

Dégustée le 2020-05-24. .

Dégustée le 2020-05-23. .