Bird Brewery

Client Brewer in Diemen, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
Associated Venue: House of Bird Diemerbos

Established in 2015

Contact
Diemerbospad 1a, Diemen, 1111 PZ, Netherlands
Description
Bird Brewery is opgericht door Ralph van Bemmel en Rik van den Berg. Beiden met een achtergrond in de bierwereld (o.a. oprichter BierLab, oud-bestuurslid PINT en gediplomeerd biersommeliers) en een duidelijke visie op bier. Kwaliteitsbieren die toegankelijk zijn voor velen én bijzonder voor de kenner.

Bird Brewery brouwt zijn bier bij Jopen en Kees.

     Show


7/10
Dit is best lekker
Tried from Draft on 16 Sep 2017 at 16:41

5/10
Tried from Draft on 16 Sep 2017 at 16:23

7/10
Prima smaakje en geurtje. Ietwat waterige afdronk maar goede nasmaak.
Tried from Draft on 16 Sep 2017 at 16:00

6/10
Tried from Bottle on 02 Sep 2017 at 19:10

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
330ml bottle, from trade with MagnetMonster. Pours dark, hazy brown, medium tan head. Aroma bears milk chocolate notes. Taste has a relatively sweet milk chocolate Nesquik character with a grainy malt presence and soft nutty bitterness. Nice.
Tried from Bottle on 31 Aug 2017 at 13:06

7/10
Contractuele verplichtingen
Tried from Bottle on 16 Aug 2017 at 17:54

7.5/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
0.33 l bottle from ’Sterk Avondverkoop’, best before December 2018. Clear, dark amber with a large, foamy, stable, off-white head. Sweetish, very fruity and grassy aroma of grapefruit, mango and orange jam. Slightly sweetish, moderately bitter, intensely fruity, grassy and a bit resiny taste of mango, grapefruit, orange jam, some pine and spicy rye, followed by a medium long, rather dry-bitter, grassy and resiny finish. Medium to full body, creamy and moderately effervescent mouthfeel, average carbonation. Very fresh and well-balanced IPA, pleasant mouthfeel, pretty good!
Tried from Bottle on 15 Aug 2017 at 15:07

6.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
Flesje gedeeld met TomHendriksen. Oranje-rood helder bier met weinig schuim. Aroma en smaak van grapefruit, sinaasappel en hop. Nasmaak is iets bitter.
Tried on 12 Aug 2017 at 12:20

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 4 Overall 8
Fles gedeeld door Inoven, geprobeerd in Oirschot. Het is een rood koperkleurig bier met een dun crèmekleurig schuim. De geur is hoppig, fruitig, beetje tropisch. De smaak bitter en licht zoetig. Redelijk veel koolzuur in de mond. Een bittere nasmaak.
Tried on 12 Aug 2017 at 12:05

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Fles gedeeld door Inoven, geprobeerd in Oirschot. Het is een oranjeachtig, licht troebel bier. De smaak is fruitig en hoppig, beetje ananas achtig. Nasmaak is wat bitter.
Tried on 12 Aug 2017 at 11:14