6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
A low light tan head on a near black body. Berries, chocolate, damp wood on the nose. Dark chocolate, coffee, field berries and a touch of bubble gum lead the taste profile. There is a slight coffee bitterness. A lingering peppery warmth, as promised in the name. Lacks the slightly sticky density of most \"strong stouts\", but solid interesting taste.
Tried
on 23 Sep 2025
at 20:15
7.8/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
2020 vintage on draft at brewery. A deep dark bock with a thick frothy creamy brown head. In aroma, sweet fruity chocolate malt with dark fruits, light mineral notes alcohol warmth, very nice. In mouth, a nice chocolate malt with dark fruits, loads of roasted coffee, alcohol warmth, very nice. On tap at brewery.
Tried
from Draft
at
Brasserie Dépareillée
on 04 Sep 2025
at 18:37
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
A deep dark stout with a thin brown lacing head. In aroma, sweet chocolate malt with dark fruits, light licorice, light woody notes, alcohol warmth, very nice. In mouth, a nice chocolate malt with dark fruits, licorice, alcohol warmth, light mineral notes, pleasant. On tap at brewery.
Tried
from Draft
at
Brasserie Dépareillée
on 04 Sep 2025
at 18:30
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
A golden ipa with a thin lacing white head. In aroma, sweet fruity malt with light grapeskins, light cork, light buttery notes, pleasant. In mouth, a nice sweet fruity malt with light cork, light buttery notes, light woody notes, pleasant. On tap at brewery.
Tried
from Draft
at
Brasserie Dépareillée
on 04 Sep 2025
at 18:24
6.8/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 6.5
A golden gose with a very thin white head. In aroma, sweet fruity malt with light acidity, light tequila barrel, light mineral notes, pleasant. In mouth, a nice sweet fruity malt with light woody notes, light pepper, OK. On tap at brewery.
Tried
from Draft
at
Brasserie Dépareillée
on 04 Sep 2025
at 18:13
7.6/10
Strong, aggressive and a lingering bitterness. While tasty perhaps a bit unbalanced?
Tried
on 22 Mar 2025
at 16:01
7.2/10
I like a nice spiced ale, this one with a combination of peppers.
Tried
on 22 Mar 2025
at 15:44
7.8/10
Definitely feel the tea, especially in the middle. Notes of chocolate and a toasty feel while keeping a light body.
Tried
on 22 Mar 2025
at 15:34
7.8/10
Fruited wheats are usually my least favourite styles but this one is delicate and has good, authentic flavor.
Tried
on 22 Mar 2025
at 15:26
6.3/10
—
Appearance 7
Aroma 5
Flavor 6
Texture 7
Overall 7
Agrumes aux accents de pamplemousse avec une bonne base maltée biscuitée assez dominante en guise d’olfactif avec notes de résine bien mixées aux malts.
Présence limitée des houblons au nez.
Liquide doré et flou.
Mousse d’épaisseur moyenne, rocailleuse et assez persistante.
Tropicale, citrique et fortement maltée en entrée de bouche avec, en finale, des accents terreux et résineux.
Les malts sont bien en évidence (peut-être même trop) avec leurs notes de biscuit et de caramel.
La résine de houblon est bien intégrée au côté malté et se répercute jusqu’en finale où elle se joint alors aux accents terreux.
Les houblons relèvent des notes d’orange, de pamplemousse et de fruit de la passion mais très en sourdine par rapport aux malts.
La finale mi- sèche, recèle des notes de conifères, de résine et de terre tout en relevant une amertume moyennement élevée.
J’adore les bières bien maltées qui s’avèrent sucrées au goût, mais cette dernière l’est un peu trop pour les critères du style.
Appréciée pour le goût !
O:5.12 V:3.55 G:5.95 C:3.25 G:13.7 T:31.57 / 50 (6.31 / 10)
Présence limitée des houblons au nez.
Liquide doré et flou.
Mousse d’épaisseur moyenne, rocailleuse et assez persistante.
Tropicale, citrique et fortement maltée en entrée de bouche avec, en finale, des accents terreux et résineux.
Les malts sont bien en évidence (peut-être même trop) avec leurs notes de biscuit et de caramel.
La résine de houblon est bien intégrée au côté malté et se répercute jusqu’en finale où elle se joint alors aux accents terreux.
Les houblons relèvent des notes d’orange, de pamplemousse et de fruit de la passion mais très en sourdine par rapport aux malts.
La finale mi- sèche, recèle des notes de conifères, de résine et de terre tout en relevant une amertume moyennement élevée.
J’adore les bières bien maltées qui s’avèrent sucrées au goût, mais cette dernière l’est un peu trop pour les critères du style.
Appréciée pour le goût !
O:5.12 V:3.55 G:5.95 C:3.25 G:13.7 T:31.57 / 50 (6.31 / 10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 06 Mar 2025
at 21:59