Tchèquebec
Brewpub
in Contrecoeur,
Quebec,
Canada 🇨🇦
Associated Venue: Tchèquebec
- Out of business
Closed in 2016
Boutip (9839) reviewed Lager Bohémienne from Tchèquebec 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 2 | Overall - 1.5
Small growler: Poured a nice light dark copper color lager with nice white foamy head with good retention. Aroma of tart and citrus cereal notes is not enticing at all. Taste is also dominated by citrus notes with some tart notes which cover most of the cereal notes that should be identifiable. Body is about average with good carbonation. It had been a while since I tasted a beer so infected.
Dandeman (2743) reviewed Lager Bohémienne from Tchèquebec 11 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 2.5
Format 750ml de type mini growler. Olfactif légèrement mentholé avec des notes de cannelle et de clou de girofle ??? Olfactif assez épicé. On sent quand même la levure lager. petits accents de bonbon, de jujube. Le visuel est blond, doré, clair, avec une mousse qui dure à peine quelques secondes. En bouche, ça donne des accents de vieille branche morte avec une effervescence extrême. des notes de solvant. Arrière goût de vernis à ongle. Bière infectée ? Ou est-ce vraiment ce qu’elle goute ? À la limite de la sursaturation. Cette bière est, soit infectée, soit franchement mauvaise. Je ne paierai pas pour en essayer une autre. Dans mon échelle d’appréciation, l’aiguille s’aligne sur le ’’plus jamais’’.
GRM (7527) reviewed Tchequebec Lager Brune Légère from Tchèquebec 11 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 3 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 3
Can, 473 ml, purchased at Rapido, savoured on April 24 2014; eye: caramel, clear, no effervescence, no head, no lacing; nose: citrusy, sourness; mouth: citrusy, sourness, light acidity, citrusy finale with light presence of acidity, light body, average carbonation, thin; overall: quite ordinary FRANÇAIS Canette, 473 ml, 3 %, achetée chez Rapido, savourée le 24 avril 2014; œil : caramel, limpide, pas d’effervescence, pas de mousse, pas de dentelle; nez : citronnée, aigreur; bouche : citronnée, aigreur, légère acidité, finale citronnée avec légère présence d’acidité, corps léger, carbonatation moyenne, mince; en résumé : b’en ordinaire
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 2 | Texture - 6 | Overall - 4
Canette 473ml. Couleur acajou laissant passer la lumière, mousse beige disparaissant rapidement en laissant un anneau. Arôme de caramel brûlé, malt. Goût de sirop de maïs, sucré, malt léger. Carbonation moyenne, corps moyen. On dirait une bière en "kit"...
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4.5
Canette 473ml. De couleur brune foncée et claire. Nez de de grains de malt rôtis doux avec des notes de houblon herbeux (gazon mouillé) et de noix ainsi que des traces de miel et de chocolat noir. Mince en bouche avec un pétillement doux-moyen ainsi qu’une texture aqueuse. Léger goût de noix auquel se rajoute de faibles traces fruitées (pelures de prunes rouges) lors de l’entrée en bouche suivi rapidement d’un léger goût de grains de malt rôti très doux avec quelques traces de caramel doux puis en finale l’on retrouves des notes de houblon herbeux. Post-goût court, composé de notes rôties et herbeuses.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Can: Poured a clear brown color lager with a medium size foamy head with average retention and some light lacing. Aroma of cereal and light caramel notes is pleasant. Taste is refreshing with dry cereal notes and light caramelized malt notes. Body is light with medium carbonation. Refreshing and easy drinking without any complexity or major brewing flaws.
Viper666-Qc (10199) reviewed Tchequebec Pilsener 13° from Tchèquebec 13 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5.5
Cruchon 2L. De couleur dorée-ambrée et claire. Nez de grains de malt sucrés, léger de houblon herbeux (herbes fraîches et mouillées) avec des traces de caramel butterscotch et de miel. Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen-bas et une texture très légèrement huileuse. Goût de grains de malt sucrés dès l’entrée en bouche auquel se rajoute un léger goût de caramel butterscotch ainsi que des notes de miel et de carton humide puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon herbeux (herbes fraîches, notes de foin). Post-goût court-moyen, très légèrement amer de houblon herbeux.
Whatup14 (3019) reviewed Tchequebec Pilsener 13° from Tchèquebec 13 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 7
Cruchon 2L. Couleur jaune un peu ambrée, mousse blanche laissant une belle dentelle. Arôme d’orge, de paille et de miel. Goût de céréale, d’orge, de miel avec une légère amertume en fin de bouche. Carbonation faible, un peu aqueuse.
Lubiere (24605) reviewed Tchequebec Pilsener 12° from Tchèquebec 14 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5
A blonde lager with a thin white head. In aroma, a light sweet malt with apple notes, light mineral notes. In mouth, a smooth lager with fruity notes, mineral qualities, not bad. Growler at Hivernale, Gatineau, Jan. 20 2012.
GRM (7527) reviewed Tchequebec Pilsener 13° from Tchèquebec 14 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 3.5
Glass, 10 ounces, draught, at L’autre oeil, savoured December 16 2011; eye: amber, clear, no effervescence, tiny white head, no lacing; nose: malt, caramel, unpleasant unknown odour; mouth: unknown unpleasant taste, malt, caramel, grain, unpleasant acridness, finale in that unpleasant taste with presence of malt, mildly sweet, grainy texture; overall: once is enough FRANÇAIS Verre, 10 onces, en fût, bue à L’autre œil, savourée le 16 décembre 2011; œil : ambrée, limpide, pas d’effervescence, petite mousse blanche, pas de dentelle; nez : malt, caramel, odeur inconnue déplaisante; bouche : goût inconnu déplaisant, malt, caramel, grain, âcreté déplaisante, finale en ce goût déplaisant avec présence de malt, moyennement sucrée, texture granuleuse; en résumé : une fois, c’est assez