De Gulzige Gans

Microbrewery in Coevorden, Drenthe, Netherlands 🇳🇱

Established in 2008

Contact
Van Heutszsingel 90, Coevorden, 7741 EW, Netherlands
Description
Brouwerij de Gulzige Gans is een kleine brouwerij in Coevorden in het zuiden van Drenthe. De stad Coevorden staat bekend als de ganzenstad en daar heeft de brouwerij dan ook haar naam aan te danken. Gulzige Gans maakt ambachtelijk bier. Bij het brouwen van dit ambachtelijk bier maakt de brouwer met opzet geen gebruik van middelen die het brouwproces standaardiseren. Dit kan op alle ingrediënten van het bier worden toegepast. Hierdoor ontstaat een natuurlijk variatie in de smaak tussen verschillende brouwsels van hetzelfde recept.

     Show


8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

@BFGM13 donker bruin/rood met minimaal witte kraag aroma: kandijsuiker, gerookte-, gebrande- en caramouten smaken: redelijk zoet, karamel, hopbittertje, afdronk: zoet, hopbitter, licht rokerig, best wel goed, ondanks de lage ’rook’ mouten ervaring.

Tried on 13 Apr 2013 at 11:25


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle @ Drie Dorstige Herten. I think this should be listed as an Abt/Quadrupel. Very dark brown colour, medium off-white head. Nose is alcoholic, molasses, dark fruits, glue and caramel. Flavour is caramel malts, molasses, dark fruits. Medium carbonation. Alcoholic and fairly sweet finish.

Tried from Bottle on 13 Apr 2013 at 04:02


6.3
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 4

amber met schuimig witte kraag aroma: moutig, fruitig (licht) smaken: lichte IPA smaken, niet de smaken zoals je zou verwachten zoals bij een traditionele IPA.

Tried on 03 Apr 2013 at 08:46


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle from Drie Dorstige Herten. Hazy golden colour, off-white head. Nose dry malty, yeasty, fruity. Flavour is fruity, yeasty, light malted. Slightly sweet and bitter finish.

Tried from Bottle on 24 Mar 2013 at 04:47


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle @ Drie Dorstige Herten. Dark orange - brownish colour, huge off-white head. Nose is light hoppy, belgian yeast, fruity, caramel, slighty alcoholic tone. Flavour is caramel malts, fruits, citrus, fairly bitter.

Tried from Bottle on 24 Mar 2013 at 04:44


7.3
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

33cl Bottle at De Drie Dorstige Herten. Slightly hazy amber-brown colour, white head. Aroma of both grassy and light fruity hops, toast, caramel, light nutty. Flavour is light to medium-sweet, malty, caramel, toast, nice grassy and fruity hops, light citrus hops, dry bitter finish with a little roasted note. Light to medium-bodied. Nice, tasty English IPA.

Tried from Bottle on 17 Mar 2013 at 04:22


6.3
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

@Lentebierfestival LWD 2013 donker geel/goud met witte kraag aroma: fris, citrus,koriander, niet erg aromatisch smaken: citrus, licht zuurtje, zoet, bittertje, kruidig, fruitig licht/medium body,

Tried on 10 Mar 2013 at 09:55


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

donker rood/bruin schuimige edoch snel slinkende kraag, aroma: mout, zoet, chocolade, toffee, caramout, gebrande mout. smaken: medium zoet, kandij suiker, licht bitter, fruitig, peper, toffee, karamel, moutig, stevig alcoholisch. medium body, niet uitgesproken maar best redelijk

Tried on 10 Mar 2013 at 07:04


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6

donker amber/rood welke ondoorzichtig is. aroma: vrij beperkt. karamel en mout smaken: medium zoet, licht/medium bitter, donker fruit, peper, gist (wat te ver doorgeschonken), redelijk moutig, hop, behoorlijk kruidig, medioum body, kleverig, afdronk wat bitter/zoet. indruk: te beperkte aroma, smaken redelijk(kruidig) , mondgevoel ok --- Beer merged from original tick of Coevorder Vestingsbier on 18 May 2018 at 10:33 - Score: 6

Tried on 24 Feb 2013 at 12:13


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 10 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 5

amber, ondoorzichtig (zweem) met minimaal witte kraag aroma: super !, bloemen, citrus, stro, licht banaan, zoetig, koriander, fruit smaken: kandij suiker, citrus, banaan, peper, koriander, moutig. medium zoet, medium bitter, sterk, normaal fruitig, licht moutig, stevig kruidig., medium body, glad. lijkt qua smaak wel wat op de waggel, maar voor mij is deze net wat beter.

Tried on 24 Feb 2013 at 12:00