7.2/10
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Appearance 10
Aroma 6
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Sans être mauvaise, cette Arel Black n'est guère passionnante, voire un peu poussive. Avec 33 d'IBU, elle manque de ce peps qui aurait pu nous égayer alors que l'alcool, à 5,9 % est de son côté plutôt satisfaisant. Côté arômes, cela manque également un peu de funk, avec un cocktail un peu plat avec une intensité très moyenne. Le visuel est sur un noir sans mousse surmonté d'une mousse brune de 5 mm. Le nez est sur le résineux, un café un peu passé et de très légers agrumes. L'attaque est avant tout fraîche, sur les agrumes, la pêche, le résineux et un très léger café en rétro. La base torréfiée a du mal à s'exprimer et la seconde bouche monte simplement de façon limitée sur l'amertume. L’arrière-bouche est tout de même un peu plus sur le malt torréfié avec un léger café et des notes de noisette. Le final, un peu court et avec une petite astringence est su une amertume simple sans rien apporter. Moyen
Tried
on 29 Sep 2020
at 14:21