Pivovarna Zagorka (Загорка)
Commercial Brewery
in
Stara Zagora,
Stara Zagora,
Bulgaria 🇧🇬
Owned by
Heineken Nederland
Established in 1902
5/10
Tried
from Bottle
on 30 Oct 2021
at 16:35
5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
440ml can @ monthly tasting, Chez Sophie, Oct 21. Sourced by me via a shop in Oswestry specialising in such things. Pours a pale gold, small receding white head. Aroma suggests a corny, sweet flavour profile. Oily palate, sweet, a touch sugary. Kind of fine. Haddock and myself have agreed we've become indifferent to eurolagers like this.
Tried
from Can
on 26 Oct 2021
at 18:31
5/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
25th October 2021. Shrewsbury Beer Share in Chez Sophie; 5 guys splitting beers and talking bollox, great fun. First up was a half-litre can of this; cheers Mat. As a thirst quencher it was fine. Light golden body, clean and clear; snow white head. Mild grainy nose, tired grainy taste, a mini hop bitterness towards the finish.
Tried
from Can
on 26 Oct 2021
at 07:43
6.1/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Im Glas findet sich ein klares Dunkelbraun mit orangeroten Reflexen wieder. Die bräunliche, mittelporige Schaumkrone zeigt sich flaumig und mäßig stabil. Eine sehr reife süße Fruchtaromatik von brauner Banane, mit einem leichten Holz- bis Kastaniencharakter und leichtem Dörrobst legt sich in die Nase. Das erinnert beinahe an ein dunkles Weizenbier. Der Antrunk kommt leicht spritzig, wirkt frisch und bringt satte reife Fruchtaromen mit. Im Mittelteil finden sich Aromen der Nase plötzlich wieder. Süßlich, malzig, überreife Banane, leichte Dörrobstnoten, ebenso der zarte Hauch von Holz und Kastanie. Gleichzeitig wirkt es sehr belegend auf Zähne und Gaumen - so wie man es kennt, wenn man eine Banane isst. Das würde ich persönlich zwar nicht unbedingt als negativ bewerten, ist aber sicher nicht jedermanns Sache. Zwar kommt kein alkoholischer oder gar spritiger Charakter auf, dennoch wirkt dieser Bock sehr schwer und lässt sich auch nur mit viel Geduld trinken. Im Abgang kommt gemeinsam mit einer dunklen Röstaromatik eine alkoholische Note auf. Diese verfliegen aber rasch und es bleibt nicht sehr viel von diesem Bier übrig. Schade, dass der Abschluss so rasch abflacht. Ansonst ein passabler durchschnittlicher, aber auch vielleicht gewöhnungsbedürftiger, dunkler Bock. Nicht schlecht, aber letztendlich zu wenig geradlinig und unrund um richtig gut zu sein.
Tried
from Bottle
on 14 Oct 2021
at 07:28
5.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 4
Texture 4
Overall 5.5
Mein letztes Bier-Mitbringsel von einem Kollegen von einer Dienstreise nach Bulgarien, das sogar in einer hübschen 0,33l-Glasflasche kam. Es ist ein recht gefälliges Bockbier, das allerdings primär süß und alkoholisch war. Hinten raus hat es ein paar nette beerige und kirschige Noten, nur extrem harmonsich ausgewogen ist es nicht.
Tried
on 12 Sep 2021
at 14:43
5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 7
Texture 4
Overall 6
Gift from Rali brought from Bulgaria by plane.
Tried
on 28 Aug 2021
at 17:56
4.4/10
—
Appearance 7
Aroma 3.5
Flavor 4
Texture 5
Overall 4
Bottle at a beach bar in Sozopol, Bulgaria. Clear golden with a white head. Aroma of grain, metallic bites, light malt and light hops. Flavour is light sweet and bitter. Light bodied with moderate carbonation.
Tried
from Bottle
on 30 Jul 2021
at 12:45
3.5/10
—
Appearance 7
Aroma 3
Flavor 3
Texture 3
Overall 3
Bottle at a restaurant in Varna, Bulgaria. Clear golden with a white head. Aroma of virtually nothing. There’s really not much going on here. Flavour is likewise. I might as well drink water. Light bodied, light everything.
Tried
from Bottle
on 27 Jul 2021
at 16:38
5.6/10
—
Appearance 7
Aroma 5
Flavor 5.5
Texture 6
Overall 5.5
Bottle from a night shop in Varna. Hazy golden with a white head. Aroma of yeast, cardboard, banana and wheat. Flavour is light moderate sweet and light bitter. Light medium bodied with light carbonation.
Tried
from Bottle
on 25 Jul 2021
at 20:58
4.6/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 5.5
330ml bottle. Pale yellow, small white head. Never destined to top my beers of the year, but there's a pleasant sweetness to it. Feel like I should be sipping this from the can in the rain waiting for a night bus at 2am.
Tried
from Bottle
on 31 Dec 2020
at 22:09