Brauerei Karg

Microbrewery in Murnau, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Karg Bräustüberl

Established in 1899

Contact
Untermarkt 27, Murnau, 82418, Germany

     Show


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

500ml bottle. Hazy dark golden colour with average, frothy, white head. Slightly wheaty, fruity hoppy and yeasty aroma has notes of peach and apple, a herbal hoppy touch, minimally spicy, yeasty overtones. Taste is slightly fruity and minimally herbal hoppy, hints of apple, apple purée and oat flakes; satiable palate.

Tried from Bottle on 09 Sep 2014 at 13:28


5.3
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 5

Hefiger kräuterartiger Beginn mit dezenter Säure. Frisch, die Intensität nimmt schnell ab. Mild herbes Finish. Guter Beginn, schlechter Verlauf. 11/9/8/7/7/8

Tried on 27 Aug 2014 at 12:55


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Typical Dunkelweizen with very fruity aroma, apple, banana, honey, raisins, cloves, hazelnuts, milk chocolate; sweetish taste, some banana, fluffy mouthfeel as expected, light nutty malts. Not a bad example at all.

Tried on 21 Aug 2014 at 11:04


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6

Bottle from Hopfen & Maltz. Cloudy orange brown with a solid head. Aroma is grainy yeast. Flavour is bittersweet wheat, yeasty, a little sour, fruity finish

Tried from Bottle on 06 Aug 2014 at 12:30


8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Flasche von Hopfen & Malz, Berlin-Wedding. - Bernsteinfarben, reichlich sahniger Schaum. - Die hefig-fruchtige Nase erinnert von fern an ein belgisches Tripel. - Im Antrunk überraschend frisch, schlank und mit wunderbar hefig-milden Fruchtaromen: neben der üblichen Banane auch Mandarine und Melone, dazu Vanille und Zimt. Weiches, mildes Malz. Mild rezent, sahniges Mundgefühl. Ganz zart pikant-säuerlich. Im Abgang sehr milde Hopfenherbe. Der höhere Alkoholgehalt macht sich in einer angenehmen Schwere bemerkbar. - Spritzig und sehr aromatisch aber doch weizenbier-typisch gehopft. Ganz große Klasse! Deutlich weniger bitter als eine 2012 verkostete Flasche.

Tried on 02 Aug 2014 at 12:21


5.8
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 3

Angenehm mild-süßlicher Geruch mit schöner Hefenote, orange-trüb im Glas. Der Antrunk ist alkoholisch-scharf, deutlich vergorene rote Früchte, viel CO². Zum Hauptteil hin wird das Bier aufdringlich süß-alkoholisch. Dabei fruchtig und ganz leicht hefig. Der Nachgeschmack ist lang anhaltend, fruchtig, scharf-alkoholisch und malzig-frisch.
→ sehr weizenbock-untypisch, interessant. Durchaus charaktervoll, aber überhaupt nicht mein Bier! 4+8+5+3

Tried on 08 Jul 2014 at 15:07


6

Tried on 13 Jun 2014 at 18:28


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Bouteille:Deep golden to orangey coloured, cloudy with a mid-sized creamy off-white head; pretty solid fruity-yeasty and wheaty nose, kind of Weizenbock-like; pretty full bodied, solid sweet and delicately sourish flavour; lots of dried fruits in the sweet orangey, yeasty and wheaty finish, balanced by a subdued acidity. Very good, tastes like a tamed Weizenbock…

Tried on 10 Jun 2014 at 14:05


5.5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle from the Reading BF 2014 drunk in my hotel room. Hazy dark gold lasting white head. Estery aroma. It’s fine but a little light weight. Ok expected a bit more depth.

Tried from Bottle on 02 May 2014 at 23:32


7

Tried on 02 May 2014 at 22:14