Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
labeerinthum (8508) reviewed Hazyo from Microbirrificio Opperbacco 1 month ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Il gusto al naso viene attratto dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con qualche bollicina grande. Il liquido appare opalescente. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è buona e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si fermano sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, mango, guava e frutta tropicale.
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7.5
33cl bottle from Cantina della Birra, Riccione, Italy. Pours reddish brown, with fine whitish foam, limited. Aroma is fruity, woody and acetic. Body is average, with intense carbonation. Taste is quite sour, acetic. Final is average.
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
33cl bottle from Cantina della Birra, Riccione, Italy. Pours a nice reddish amber, with fine white foam. Aroma is fruity, slightly acetic, plums. Body is average, with good carbonation. Taste is moderate sour. Final is average.
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5
33cl can from Cantina della Birra, Riccione, Italy. Pours hazy, orange gold, with fine white foam. Aroma is intense, tropical, herbal, spiced. Body is fairly dense, oily, with average carbonation. Taste is medium bitter. Final is average.
Appearance - 8 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8.5 | Texture - 8 | Overall - 8.5
From Termoli and it was a good surprise tasting this bottle at home, aromatic and bitter session IPA, fruity and dry, good bouquet,.28.05.19, at Epalinges.
gave a cheers!
rumore (5447) reviewed L'Una Rossa from Microbirrificio Opperbacco 5 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Tap at Scumm, Pescara, Italy. Pours dark amber, with nice shades of colour, and with fine white foam. Aroma is clearly malty, caramel. Maybe a little unidimensional. Body and carbonation are average. Taste is fairly sweet, again a little simple. Final is a little longer than usual, a little sticky.
Appearance - 7 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
bottiglia 33 cl, schiuma beige fine media persistenza, color ambrato torbido con lieviti in sospensione, al naso funky cuoio aceto cantina vino rosè, in bocca frutta acerba mirtilli rossi aceto note legnose, corpo rotondo, carbonazione moderata, acida astringente, bella secca, amaro accentuato lungo nel finale. Un ottimo esperimento Bretta ma molto molto lontano dalla mitica e unica inimitabile Orval, c. Cantina della birra 26.07.25
daniele (14510) reviewed German Pils from Microbirrificio Opperbacco 7 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
can. Bbe 1/25 chiara dotato leggera velatura buona schiuma un filo grossolana buona persistenza piacevole erbaceo note di cereale maltatura discreta buona secchezza amaro medio
Grumbo (24387) reviewed Birra Gran Sasso from Microbirrificio Opperbacco 7 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7
17/6/2025. Bottle from Tigre Supermarket, Pescara. Abruzzo rating #10. Pours hazy orange amber with a small frothy off-white head. Aroma is herbal, fruity, biscuit, cakey, straw. Medium sweetness, light bitterness. Moderate body, smooth, soft carbonation. Developing sweetness to finish. Nice, and better than expected.