Sternquell-Brauerei
Commercial Brewery
in Plauen,
Saxony,
Germany 🇩🇪
Owned by
Kulmbacher Brauerei
Established in 1857
Good for the style. Still a bit muddy, but good body and nice mouthfeel. Konsum dresden
CloakedDagger (37227) reviewed 70er from Sternquell-Brauerei 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bottle 50 cl. Pours a clear yellow with a white head. Grassy hop aroma with some sulphur. Medium body, a dry maltiness and clean slightly bitter hops. Very straight and well made. 180221
Moravius (4307) reviewed Spezial from Sternquell-Brauerei 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Sternquell Spezial, Flasche von Markgrafen, Wünsdorf-Waldstadt. - Satt goldgelb, blank. - In der Nase leicht stumpfes, mild toastiges helles Malz und angestrengte krautige Hopfenherbe. - Antrunk kernig gerstig hellmalzig, leicht karamellig mit feiner Süße, ein wenig Honig und Rosine. Solide aber etwas derbe krautig-hopfenwürzige Herbe (das Etikett nennt Hallertauer Hopfen). Milder rezent, vollmundig. Im Abgang anhaltende hopfenwürzige Herbe mit feiner Orangenbittere. - Solides Export, zwar nicht ganz frei von ruppigen Zügen eines Industriebiers aber mit kernigem Malzkörper und recht ansprechend gehopft. (20.1.2021.)
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Verhältnismäßig schwacher Bock, aber nicht unbedingt schlecht. Leichte Honig-Getreide-Noten sind wahrnehmbar, ansonsten typisches Helles, passt schon.
Fisler (3085) reviewed Weihnachtsbier from Sternquell-Brauerei 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
In Nase Getreide, Karamell, ebenso im Trunk, süß, recht bekömmlich, ohne allzusehr besonders zu sein. Geht trotzdem gut runter.
rhoihessegold (9407) reviewed Sommerbier from Sternquell-Brauerei 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5
14-09-20 // bottle. Share night with Beerhunter111. Thanks! Clear paler golden. White head. Grains. Mild. Light bodied. Solid,.
beerhunter111 (50581) ticked Sommerbier from Sternquell-Brauerei 5 years ago
50cl bottle. A clear pale yellow golden beer with a white head. Aroma of dry grainy malt, straw. Taste of dry grainy malt, straw, cereals, mild bitterness.
ungespoto (2212) ticked Pilsner from Sternquell-Brauerei 5 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6.5
@ Ristorante Vezzana
mart (27297) ticked Weihnachtsbier from Sternquell-Brauerei 6 years ago
Merevaigu värvi. Lõhnab ja maitseb väga laagriliselt - viljane, linnaseline, magus, karamelline, õrn humalapoiss on ka. Täitsa hea laager.
Erzengel (18514) reviewed Spezial from Sternquell-Brauerei 6 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6
Many thanks to Kappldav123 for this bottle! Smooth grainy neutral beginning. Grain, easy to drink, moderate bitter. Lots of grain and not much bitterness in the aftertaste. Sessionable.