labeerinthum (8508) reviewed Evoqesour #4 from Evoqe Brewing 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 11
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso lo speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido appare opalescente. Poche bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. L'acido è medio, tipico della salivazione in bocca data dall'acidità da frutta. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si attestano impressioni di miele, frumento, fiori, agrumi, arancia, limone, pesca, fragola e lievito.
labeerinthum (8508) reviewed Escape from Evoqe Brewing 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13
Bottiglia. Sentori di speziato vanno a dare soddisfazione al naso. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta ed è di persistenza lunga. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è arancio. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso e anche con una punta moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si depositano sentori di miele, resina e agrumi.
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. Territorio olfattivo dominato dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. La parte liquida si presenta opalescente e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato, duttile e articolato. L'amaro è carico. La forza gustativa è molto elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso e persistente. Al palato arrivano sentori di miele, frutta secca, luppolo, un accenno di resinoso quasi balsamico, erba, agrumi, pompelmo e ananas.
labeerinthum (8508) reviewed Easier Than Easy from Evoqe Brewing 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di luppolo e di frutta tropicale. L'olfatto viene stimolato in maniera molto elevata e la maniera in cui permane è considerevole. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo paglierino torbido. Il corpo è strutturato ma duttile. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano lunghe e luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano sensazioni di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi e limone.
labeerinthum (8508) reviewed Crush from Evoqe Brewing 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 3 | Overall - 12
Bottiglia. Sentori di orzo, luppolo e citrico. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. La parte liquida si presenta di limpida. La frizzantezza si presenta medio-fini. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata. Il gusto è piacevole. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si attestano impressioni di miele, luppolo, erba, agrumi e limone.
labeerinthum (8508) reviewed Shut Up from Evoqe Brewing 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12
Bottiglia. Sentori di l'orzo vanno a dare soddisfazione al naso. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. Le bollicine sono grandi. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. Il dolce è pesante. L'amaro è non invadente. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, cereali, nocciola e agrumi.
labeerinthum (8508) reviewed Evoqesour #3 from Evoqe Brewing 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. Il naso viene catturato dal sour. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. La parte liquida è di aspetto nuvoloso, con carbonazione allegra, vivace, persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza e c'è anche una punta moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è buona per una birra parecchio gassata. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, agrumi, frutta tropicale, arancia amara, mandarino e mango.
labeerinthum (8508) reviewed Mr. Magic from Evoqe Brewing 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia. Al naso l'aroma rimanda al luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido è di apparenza opalescente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Al palato si attestano sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, un accenno di resinoso e agrumi.
labeerinthum (8508) reviewed Eau De Saison from Evoqe Brewing 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14
Lattina. Un territorio olfattivo dominato dallo speziato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare nebbioso. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, cereali, frutta secca, un accenno di resinoso, cannella, erbe aromatiche, spezie, frutta passita e metallo.
labeerinthum (8508) reviewed Evoqesour #9 from Evoqe Brewing 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 17
Lattina. Un arco olfattivo dominato dal fruttato. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante appare nebbioso. Il colore è giallo torbido. Il corpo è strutturato. L'amaro è di media potenza e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara, lime, mandarino, sour, mela verde, frutto della passione e frutta tropicale.