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Description
The “Ritual Lab On the Road” project was created - Reality more unique than rare in Italy! With the goal of delivering directly from the brewery in all of Italy in record time and with maniacal attention towards the transport temperature. This due to our refrigerated vans we can finally propose our beer in the most difficult areas in our peninsula, in every season maintaining a high profile of our product.
7.4/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 6.5
Keg at Taps, Uppsala. Hazy golden, small head. Rich aroma of papaya and grass. Mid dry with light-medium body and clean, rounded mouthfeel. Papaya and grass. Fairly low bitterness.
Tried
from Draft
on 01 Dec 2018
at 16:23
7.1/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Bottled 330ml. -from Firenze Birra, Italy. Hazy yellow/orange coloured, medium sized white head, mango and tropical fruits in the nose. Sweet malty, mango, passion fruits, light touch of candy and oranges and some alcohol in the finish.
Tried
from Bottle
on 26 Nov 2018
at 21:41
7.6/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
On tap @Ma che siete venuti a fà (Rome). Dorata, abbastanza torbida, schiuma bianca media, discretamente persistente. Al naso note erbacee e agrumate, di frutta tropicale. In bocca è equilibrata ma di carattere, attacco maltato con finale amaro medio. Corpo medio, carbonazione media. Molto buona.
Tried
from Draft
on 25 Nov 2018
at 19:22
6.5/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
All'olfatto si esprimono sentori di orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello birroso superiore color marrone chiaro resiste poco. Le bollicine sono grandi. Il piano sottostante si presenta opalescente. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine medio-fini. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta note di caramello, miele, crosta di pane, cereali, nocciole tostate, frutta secca e agrumi.
Tried
from Bottle
on 07 Nov 2018
at 12:30
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Il gusto al naso propende per fruttato e sour. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto, con una punta moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Il finale è lungo e pulito. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato arrivano note di miele, agrumi, mango e fragola.
Tried
from Bottle
on 05 Oct 2018
at 07:16
6/10
Tried
from Draft
on 20 Sep 2018
at 23:07
7/10
Tried
on 19 Sep 2018
at 17:22
7.2/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
On tap @So Good (Rome). Oro vivo, limpida, schiuma bianca media, discretamente persistente. Al naso note erbacee, agrumate, citriche, lievito. In bocca è quasi una session IPA, conserva ben poco di una pils. Corpo leggero, carbonazione media. Comunque non male.
Tried
from Draft
on 01 Sep 2018
at 18:03
5.9/10
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Appearance 4
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
33cl bottle from Abeervinum, Rimini, Italy. Pours a pale canary yellow with moderate white foam, fine. Aroma is grainy and grassy. Body and carbonation are average. Taste is just moderately bitter, with some sweetness. Finish is average, though some more bitterness is evident when the beer gets warmer.
Tried
from Bottle
on 21 Aug 2018
at 21:50